雨润集团三月份品管部推动制度培训试题(编辑修改稿)内容摘要：
消毒一次； 使用 7075%的酒精 消毒。 请简单写出生产结束后地面、墙面及烟熏炉外壁的清洗消毒流程。 （ 1） 冲洗：用水对地面、墙面及炉外壁进行冲洗； （ 2） 清洗：所有表面都用刷子蘸清洗液进行清洗，并使其接触 10 分钟以上 ； （ 3） 冲洗：用水龙头喷水冲洗，直到所有清洗液都被清除掉； （ 4） 感官检查：检查所有已清洗过的表面，如果发现残留，重复本项第（ 1）至（ 3）目 步骤操作 ； （ 5） 消毒： 40— 50ppm 二氧化氯消毒液应用于所有表面的消毒， ，消毒时间为 1 分钟以上 ； （ 6） 冲洗：用水对所有消毒 过的 表面进行冲洗 ； （ 7） 检查：检查所有清洗消毒过的表面，如发现任何残留痕迹重复 本项第（ 2）和第（ 5）目 步骤，并将检查结果在车间清洗消毒记录上。 四、 退货管理制度 1. 销售办事处 理货员每日对各超市、商场、批发市场的流通产品进行整理，发现产品 过期 或质量存在缺陷（如 漏气 、 出水 、 胀袋 、 变质 等），应及时撤柜，禁止柜台销售， 并做好不合格品的 贮存 、 防护 工作，防止不合格品流失。 2. 物流中心押货员凭 《退货产品验收单》 与品管部 （科） 退货验收员进行书面交接 ， 退货管理员与押货员需交接清楚 退货件数 、 当日退产品 、 相关单据 、 周转箱 等，填写《货运单登记》，并建立 记录表格 ，对有退 货的办事处逐一如。阅读剩余 0%
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