服装企业业务流程内容摘要:
管理子系统,并有一定的反馈功能,主要应用于库存管理上。 计算机不仅起统计仓库日常收、发料量的作用,而且要安排采购和订货计划。 要求计算机能计算经济订购批量,制订各项物料的储备定额,当库存量达到订货点时,能提出订货要求等。 (3)管理信息系统阶段:这一阶段就是在数据库和计算机网络的基础上,在企业管理中全面使用计算机。 企业的各项管理业务都由计算机进行系统的处理。 通过信息处理功能与科学管理理论及方法的结合,达到最优化管理的目的,为高层管理者决策提供有关的信息。 (4) 计算机集成化阶段:这一阶段就是管理和生产全面由计算机控制,将企业生产过程中有关人、技术、经营管理、生产等要素及其信息流与物流有机地集成并优化运行的大系统。 计算机辅助生产管理的作用 计算机辅助生产管理系统对提高企业管理水平有以下的作用: (1) 有利于提高管理工作的效率,加强生产、行政的统一指挥。 计算机辅助生产管理系统可以使各职能部门及时获得进行具体业务活动所需要的信息,加强各职能部门之间的横向联系和协调配合,从而加快管理进程,提高管理工作效率。 如应用计算机,生产 科能及时获得产品在各工艺阶段的生产进度、库存在制品数量、技术准备工作进度、设备维修情况、物料准备等方面的信息,并及时编好生产作业计划并下达给车间;车间也能及时做好生产准备工作及编出短期生产作业计划,从而使生产作业计划更好地起到安排日常生产活动的作用。 此外,应用计算机,为企业行政领导及时提供反映生产经营活动情况的信息,便于领导对生产行政工作的统一指挥。 (2) 有利于加强企业管理中的定量分析和优化处理工作。 管理工作中的各种定量分析,即通过建立数学模型并求解,找出最优的解决方案。 但由于影响某一管理项目的因素很多 ,建立数学模型一般比较复杂,计算工作量大,单靠手工处理很困难,有时根本不可能,而用计算机管理信息系统一般比较容易处理。 (3) 实现原始数据的完整、统一、准确性。 企业的统计资料、定额资料等容易发生数据互不一致、残缺不全等问题,应用计算机,特别是应用数据库技术,就能较容易地实现技术,就能较容易地实现技术经济数据的完整和统一,也有利于流动信息的收集和整理,使数据完整、准确。 (4) 促使劳动性质发生根本变化。 计算机的使用,可以使管理人员从简单的数据统计、计算等重复而繁琐的事务性工作中解脱出来,去做调查研究、分析 问题的工作,制订改进和提高管理工作的措施,从根本上促进企业管理水平的提高。 二、计算机在服装生产管理中的应用简介 计算机在服装业的应用不仅有服装 CAD、 CAM 系统,实行从服装设计、排料到裁剪的功能,而且也应用到生产管理上。 (一)国内生产管理信息系统的组成 产品技术数据管理子系统 该系统能实现由原始数据到计算机基本文件(或数据库)的生成、更改、分类和查询等功能。 系统按数据的不同属性,将数据组成零部文件、设备文件、人事文件和财务文件等四类文件,经计算机处理后可打印出各类报表文件。 制订生产计划大纲 子系统 生产计划大纲是列出企业一年(或规定期间)的产品需求情况(包括产品需求数量和交货期),用以决定各零部件原材料等的需要量,同时估算一定时期内企业应该组织的人力、物力和财力的数量,它是企业组织生产的基本纲领性文件。 该子系统的功能是通过生产能力综合平衡,为选择较优的计划方案,提供多方案比较的手段,供企业管理者决策使用。 它的输出部分是生产计划大纲、各类项目平衡测算报表。 厂级作业计划编制子系统 根据生产计划大纲对产品生产数量和时间的要求,由投料计划确定对零部件的需要量和需要日期,据此编制月度投料指标并下达到车间,作为车间制订作业计划的依据。 该系系统的功能是制订投料期数量标准、生产投料计划、打印并输出各种报表。 车间作业计划子系统 根据投料计划确定产品投入和出产的数量及日期,以满足生产计划大纲对产品数量和日期的要求,车间作业计划的编制目的是通过 合理安排生产能力,使这些计划顺利地实施。 与此同时,在车间作业计划的制订和现场调度中,还要考虑并控制在制品数量和缩短生产周期。 系统打印出的报表有“加工月份计划表”、“加工工艺单”等。 (二)服装业生产管理使用的电脑系统 某些服装企业使用的生产管理系统由四部分构成 ,即订单处理系统、物料处理系统、生产及工资系统和财政与会计系统。 订单管理系统 该系统可实现订单输入、配额控制、发出生产订单和交货日期、各种出口文件的编制等功能。 可提供各种订单资料,更改订单及进行生产策划。 生产管理及工资系统 可编制生产进度表并打印出各种生产传票,能进行工资计算等。 原料及配料控制系统 可进行面料和辅料用量的计划;面料、辅料的采购及加工;并对物料存量进行控制,具有多货仓功能。 财政会计系统 可实行多种货币输入、转换功能,进行作业成本计算、各种业务的结算方式 等。 该系统的特点是根据企业不断发展的需求,提供灵活可靠而有效的管理工序,满足各大、中、小型服装企业的不同需求,以提高服装企业的生产效率及竞争能力。 三、服装 CIMS在我国的应用 随着自动化技术、电子计算机技术、信息技术和人工智能等高科技的迅速发展,计算机集成( Computer Intrgrated Mangfacturing 简称 CIM)制造被看作是未来企业发展的必由之路。 服装 CIMS 具有如下特点: 从系统结构看 ,服装 CIMS 以 FMS(柔性制造系统 )为核心,以管理信息系统 MIS 和计算机辅助工艺设计 CAPP 为 FMS 服务、与 FMS 紧密集成为一体; 柔性装配线的编排、设计和重组技术是关键,是实现多品种混流式平衡生产的重要保证; 物流系统的重点是实现多品种混流式生产中衣片和在制品的跟踪以及路径的管理与控制; CAPP 的装配以工艺设计为重点,同时解决各工序操作的标准时间的估算问题; MIS 以库存管理、成本工资管理、计划统计管理与订单管理为主。 按照上述要点,去实现服装 的 CIMS,才能体现出特色。 为了提高我国服装工业的水平,适应新形势的需要,国家科委在八五科技重点攻关项目中设立了“服装设计与加工工艺示范中心”的课题,并纳入国家“ 863”计划,成为 CIMS 主题的 CIMS 应用工程之一。 该项目在 1993 年底初步建成了一条服装生产示范线,年产 万套高档西服,同时实现了服装 CAD、 CAM 与 FMS 的初步集成,在服装 CIMS 的方向迈出了第一步,集成技术接近国际 20 世纪 90 年代初的水平。 该服装 CIMS 的系统构成和功能设计,基本上体现了上述的特点和原则。 整个系统由两 部分构成:一部分为控制中心,包括服装信息网络系统,二维服装 CAD 系统和三维服装款式设计系统;另一部分为生产车间,车间内也由计算机相连,然后通过网络把两部分连通,进行数据的传输和生产情况的监控。 现在,该系统还在进一步的研究和开发,经过努力,我国定能在服装 CIMS方面赶上国外的水平。 第四节 生产管理发展趋势 一、市场全球化 服装市场以及企业实质上正日益全球化。 北美自由贸易协定 (NAFTA)成员美国、加拿大和墨西哥为促进其间贸易的开展开发了各自的边境。 涉及面更广的WTO 组织,其组织的成员国同意开发各自的经 济,减少关税和补贴,扩大知识产权保护。 中国加入 WTO 组织后,纺织服装出口赔额将逐步取消,给我国服装企业带来新的机遇,但同时,很多国外服装企业必定计划在亚洲尤其是中国市场开展业务,很多外国企业必定在中国建立服装制造工厂,对我国服装业也带来挑战。 结果,在世界范围内竞争将日益加剧。 二、重视生产运作战略 在 20 世纪的七八十年代,国外很多企业忽视了生产运作,有些企业为此付出了沉重的代价。 现在越来越多的企业开始认识到生产运作对其经营全面成功的重要性以及将运作战略与企业的整体经营联系起来的必要性。 三、全面质量管理 (TQM) 许多服装企业正在将全面质量管理方法应用到服装生产、经营中。 按照这一方法,整个组织从最高管理者到一般员工都要参与,不断探求提高产品和服务质量的方法。 四、柔性生产系统 对需求量、产品结构和产品设计变化的快速适应能力已成为主要的竞争战略。 在服装制造业方面,尤其如此。 五、缩短生产周期 许多企业正在集中精力减少完成各项任务的时间已获取时间竞争优势。 如果两个公司都能按同样的价格和质量提供相同的产品,但其中一公司交货比另一公司早,那么赢得客户的必定是较快的那个公司。 为缩短生产时间,企业可在工序加工、信 息检索、产品设计和对顾客投诉处理等方面下工夫。 六、新技术应用与创新 技术进步促进大量新产品和新工艺出现。 无疑计算机已经并将继续对企业组织产生最大的影响,它使企业运作方式发生了真正的革命。 其应用涉及到产品设计、加工技术、信息处理等。 在新材料、新方法和新设备方面的技术进步也极大地影响着运作。 产品和工艺上的技术变化将直接影响到企业组织的产品质量及其竞争力。 七、员工的参与 越来越多的企业正在采取让基层人员参与决策和解决问题这一举措。 其原因是他们已经认识到职工掌握有关生产过程的知识以及职工可对改进生产系统做出贡献。 职工参与的关键是建立工作团队,做到协商一致的基础上解决问题和进行决策。 八、流程再造 有些企业正在采取严厉的措施提高其经营业绩,在重新设计企业流程方面坚持从头开始。 流程再造是指一切重来,对企业现有流程进行分析,找出问题所在,从而设计出新的企业流程。 流程再造的核心是使现有企业流程得到重大改善。 例如对满足顾客要求或将一种新产品投向市场所需要的步骤进行再造。 当然,流程再造并非对任一企业都适合。 最适合的应是那些处于困境和若不采取措施即将陷 入困境的企业。 流程再造并不是立竿见影的,也并不总是凑效,它需要小组成员参与、 良好沟通、奉献精神及关心员工。 九、重视环境 污染控制和废物处理是管理者必须关心的重要问题。 企业正日益注重减少废物、使用毒性较少的化学制品,以及设计出使顾客更容易再处理及再利用的产品和部件。 有关环保问题的规章制度越来越多,内容越来越细。 对污染和废物控制不力的企业的处罚也越来越严厉。 尽管这样会给一些企业加大负担,但从总体上看这将减少对环境的破坏,还人类一个美好的生存空间。 十、 ERP 与供应链管理 企业资源管理( Enterprouse Rourse Plan)是一个使财务、分销、制造和其他经营业务达到均衡协 调的应用软件系统。 ERP 的核心管理思想就是实现对供应链的有效控制。 所谓供应链是指产品生产和流通中涉及的原材料供应商、生产商、批发商、零售商以及最终消费者组成的一个供需网络。 供应链管理从一个全新的高度对物流、资金流、信息流进行有效管理,是一种对原材料供应商、生产制造企业、批发商、零售商以及最终消费者等组成的系统进行的管理。 这也是目前许多企业正在积极努力的目标。 十一、准时化生产 (JIT)与精益生产 (LP) 准时化生产方式 (Just In Time)是日本 20世纪五六十年代研究和开始实施的生产管理方式 ,是一种有效利用各种资源、降低成本的准则。 其含义是在需要的时间和地点,生产必要数量和完美质量的产品和零部件,以杜绝超量生产,消除无效劳动和浪费,达到用最少的投入实现最大产出的目的。 现在 JIT 已在许多国家推广、运用,它是精益生产方式的核心。 精益生产方式 (Lean Production)是美国在全面研究以 JIT 生产方式为代表的日本式生产方式在西方发达国家以及发展中国家应用情况的基础上,于 20 世纪 90 年代初提出的一种较完整的生产经营管理理论。 精益生产方式是指运用多种现代管理方法和手段,以社会需要为依据, 以充分发挥人的积极性为根本,有效配置和合理使用企业资源,以彻底消除无效劳动和浪费为目标,最大限度地为企业谋取经济效益的生产方式。 强调的是质量、柔性、缩短时间和协同工作。 第二章 服装生产过程信息管理 第一节 信息与信息管理简介 一、信息的概念 信息是指具有新内容、新知识的消息。 具体到服装行业的信息就拓宽了,可以是领导者与管理人员要贯彻的上级指示,需要了解的情况,发布的命令,工人操作时要了解产品的工艺要求和接触缝纫机等设备时需了解机器的性能等,这些都是企业的信息内容。 信息的表示形式多种多样,可用 数字、文字、符号、语言、图形、报表等都能表示。 二、信息的作用 信息对企业的生产、经营、管理上的作用有以下三方面: 信息是企业经营决策的依据 在设计产品和制定经营决策时,既要有企业内部的信息,如设计、工艺、定额、标准等,还要有企业外部的信息,如国家法令、政策、发展规划等,更需要了解市场和调查预测、客户合同方面以及有关本企业产品技术发展和竞争对手的信息。 信息是对生产经营过程实行有效控制的工具 在企业生产经营过程中,始终贯穿着两个“流动”,即物流和信息流。 物流是指由原材料等资源的输入变为成品而输出 ,是物质生产系统内进行形态、性质变化的过程。 而信息流是对物流起着指挥和控制的作用,它要根据生产过程中的技术、经济规律来计划和调节物流的数量、方向、速度、目标,并作出有目的、有规则的安排。 信息是提高企业经济效益的手段 信息是一种软技术,它能直接为企业创造财富,避免决策不。服装企业业务流程
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