某食品公司5年q邟穊0略 营销策划－营销战略

某食品公司5年q邟穊0略 营销策划－营销战略内容摘要：

某食品公司5年q邟穊0略 营销策划－营销战略 年营销战略公司简介989年，主要经营 种独特风味（ 辣味冷冻食品。 该产品系列于 1990年投入 1992年进入 1994年进入 公司认为 高品质很快赢得了市场的广泛认可。 事实上，根据去年（ 1994）的数据，销售量一年中翻了一番。 因此公司相信 质量、高价位战略已经成功。 本营销战略计划扩张公司的地域市场，从原来的 3个市场到 2000年的 20个市场。 公司的使命1. 以高价位经营高质量的 满足快速增长的食品市场需求3. 为员工提供具有挑战性的工作机会4. 为股东创造高于平均水平的回报目标非财务目标1. 维持公司目前在 进入 17个大城市市场3. 增加生产和分销能力以满足未来的销售增长，同时维持目前的质量水准。 4. 每 3年增加一条新的生产线5. 到 1998年在 1/3的城市市场和到 2000年 2/3的市场中，进入 种包装）财务目标1. 每股收益的年真正（扣除通货膨胀）增长率达到 10%2. 权益回报至少达到 23%3. 到 2000年时股票上市核心能力和持久竞争优势核心能力1. 采用 应现代口味2. 采用有效的制造和分销系统将这些产品传到消费者的餐桌，维持公司的质量标准。 核心能力转化为持久竞争优势的保障1. 与关键的供应商和分销商加强合作，建立更紧密的关系和必要的联盟2. 满足顾客日益增长的高的口味标准现状分析1）内部因素 优势 劣势管理 有经验的和富于创新精神的管理层和董事会规模小可能限制选择的可能性提供物 独特的、高质量和高价位的产品 市场存在许多低质量、低价位的竞争者营销 在现有的三个市场有出色的市场接受率缺乏全国性的知名度和分销渠道人事 良好的人员队伍（尽管人少），流动率低若关键的员工离职会出现很大的缺口财务 销售收入增长出色 与最大的竞争对手相比，资源有限，可能限制成长机会制造 单一供应商保证了高质量 缺乏大规模竞争对手那样的规模经济性研究开发 持续的质量保证 力量不足2）外部因素 机会 威胁市场 高档市场稳定； 市场中独特的名称和包装 缺乏专利保护；竞争者试图仿制技术 技术突破使得小规模食品生产者能够实现大企业那样的规模经济性消费环境 消费者收入增加很快，方便食品越来越收国人的青睐许多家庭“外出就餐”，将外卖食品带回家法律 /政策 国家颁布了较高的食品标准 执行力度不够辣椒和 0年，我国家庭的辣椒消费增长了一倍。 目前，有 46%的家庭食用 国家辣椒贸易协会称，在 1983 1993年间，我国辣椒的总消费量增加了 50%。 品 1994年销售额（百万元） 19931994年增长率 (%)干辣椒粉 121 78 438 02 53 42 0 货） 1259 681 能为公司提供多种未来发展机会品分为罐装辣椒（ 81%）、干辣椒（ 17%），余下的 2%来自冷冻辣味食品。 除了 有 要品牌有 售价在 为主导产品的罐装辣椒其主要的缺点是味道不好。 1993年 10月刊曾经对 26种罐装辣椒的口味进行比较，结论：“辣椒并非越辣越好，但是真正好的辣椒（无论辣的程度如何）不是罐装的。 ”干辣椒粉品牌包括 E，还有其他一些人们不熟悉的品牌。 零售价在 辣椒粉的主要缺点是：消费者需要自己动手把辣椒粉拌入食品，比罐装的辣椒费时。 虽然，其他食品制造商可以推出与 到目前为止还没有厂家这样做。 小企业面临技术能力问题，而大公司认为这种产品与他们主流的冷冻产品相差太远，至少在开始时是这样认为。 公司分析管辣椒显然可以作为单独的产品参与竞争，但由于其特性，它可以作为其他加工食品的配料或调料。 这种使用上的灵活性对公司来说是非常有利的。 公司目前只有一家供应商，与其紧密合作以保证稳定的产品质量。 生产规模的扩大提高了生产效率，导致产品的销售成本稳步下降。 顾客分析. 接受过良好的教育，年家庭收入在 30000元以上。 这些消费者占罐装辣椒和干辣椒粉消费者的 57%。 2. 年龄在 25 55岁之间。 3. 家庭规模从 1 3人不等。 4. 该产品的主要使用者是时间紧张的人。 产品市场的重点本部分将描述公司未来 5年的1. 营销和产品目标2. 产品优势4. 定位营销和产品目标 现有市场：通过在零售层次上拓展品牌和分销促进现有市场的增长。 通过强化消费者的认知和重复购买来增加在每个商店的销售额。 新市场：由 5年时间，将辣味调味酱扩展到 20个大城市市场，从而覆盖国内食品店销售的 55%。 食品服务：食品服务市场包括辣味产品和调味酱，预计在 3年内，销售额达到 58万； 5年内达到 120万。 新产品：在零售层次上，利用 第一年考察各种新产品的概念，最终确定有潜力的新产品。 新产品将在 2 3年内推向市场。 此外，可以在部分产品类别中，将 标市场 1 3人 父母均工作 年平均家庭收入超过 3万元。 要求优质高价产品产品优势 独特的口味 口味正宗 高品味的包装 便利性定位在消费者心中建立使用方便快捷、高品质的“正宗 辣味产品形象营销计划本部分介绍 产品线： 00克或 110克包装为 有 5种口味： 独特的产品质量： 包装：避免使用庸俗的产品图片，在包装上突出 此表达超凡脱俗的定位，这样预示着产品与众不同的质量。 价格策略00克或 110克包装为 于罐装和干辣椒产品。 不过考虑到产品优势，这价格还是合理的。 促销策略关键的促销活动包括：店堂展示、菜谱和优惠券1. 店堂展示 2. 菜谱 3. 优惠券 分销策略 目前采用的方法：通过食品分销商来分销。 当销售额增加后采用的新方法：通过 财务数据和预计过去的销售收入自 1990年上市以来， 上市以来的 5年中， 0%年销售收入比上年增长了 3倍多。 0501001502002501990 1991 1992 1993 1994单位：千元未来 5年财务状况预计财务要素 单位 1996 1997 1998 1999 2000销售的箱数 1000 195 353 684 889 1249净销售额 千元 2832 5123 9913 12884 18111毛利润 千元 936 2545 4820 6257 8831营业利润 千元 - 423 339 985 2096 2805实际上，报告中常常包括许多较详细的数据，并把它们放在附录中。 公司组织架构董事会销副总裁 财务总监 销售总监实施计划求利用创造性的促销活动获得消费者的认知，刺激目标顾客购买时间 新增市场 累计市场 市场占有率累计 (%)目前（ 1995） 0 3 7第一年（ 1996） 1 4 10第二年（ 1997） 2 6 18第三年（ 1998） 3 9 28第四年（ 1999） 4 13 39第五年（ 2000） 7 20 55评价和控制偏差分析应急计划。