高二生物核酸内容摘要:

CO HN Rn 多肽 :多个氨基酸分子缩合而成,含有多个肽键的化合物 (肽链) 蛋白质的化学结构 ( 1)结构 一个蛋白质分子可以含有一条或几条肽链,肽链通化学键连接在一起,这些肽链不呈直线,也不在同一个平面上,而是形成非常复杂的空间结构。 原因: 氨基酸的种类不同 氨基酸的数目不同 氨基酸的排列顺序千差万别 蛋白质分子的空间结构极其多样 ( 2)结构特点:多样性 蛋白质的主要功能: ( 1)有些蛋白质是 构成 细胞和 生物体的重要物质。 ( 2)有些蛋白质有 催化 作用。 ( 3)有些蛋白质有 运输 作用。 ( 4)有些蛋白质有 调节 作用。 ( 5)有些蛋白质有 免疫 作用。 蛋白质 C、 H、 O、 N, 有的还含 Fe、 S、 P等 占细胞干重 50%以上 氨基酸 种类 通式: 特点 氨基酸种类不同 数目成百上千 排列次序变化多端 空间结构千差万别 多样性 功能: 总结: 结构、 催化、运输、免疫、调节 蛋 白 质 含量 : 组成元素 : 基本单位 : 蛋白质 结构 多肽 (肽链) 蛋白质与核酸的结构和功能比较表 蛋白质 核酸 基本元素 基本单位 分子结构 多样性 合成场所 主要功能 相互关系 C、 H、 O、 N C、 H、 O、 N、 P 氨基酸 核苷酸 氨基酸 → 多肽链 →空间结构 → 蛋白质 氨基酸种类、数量、排列顺序,空间结构 核糖体内 基本结构成分、调节代谢、运动、免疫等 核酸控制蛋白质的合成 DNA: 双螺旋 RNA:。
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