组成生物体的化合物旧人教版内容摘要：
用 （四）、脂类 元素组成 主要由 C、 H、 O组成，可能有的种类含有 N、 P等 种类及其作用 （ 1）脂肪 . 只有 C、 H、 O构成 作用 生物体内主要的储存能量的物质 （ 储能多 ） 减少热量散失 减少内脏器官的摩擦 缓冲外界压力 （ 2）类脂 . 磷脂 在动物的脑、卵、神经组织和大豆的种子中，磷脂含量较多 构成 生物膜 结构的重要组成成分 （ 3）固醇 ① 胆固醇 ② 性激素 ③ 维生素 D 激发和维持人体的第二性征 促进对 Ca、 P的吸收 代谢失调引起心血管疾病 元素组成： C、 H、 O、 N 可能含有： P、 S、 Fe、 Cu、 Mn、 I、 Zn 高分子化合物，相对分子质量很大 如：牛的胰岛素 5700 人的血红蛋白 64500 蛋白质的相对分子质量为什么会这么大呢。 （五）、蛋白质 蛋白质的基本组成单位 —— 氨基酸 （２） 结构通式 羧基 氨基 （３）结构特点 ： ① 每种氨基酸分子中 至少 都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个 碳原子上 ② R基的不同，决定氨基酸的不同种类 （１）种类 ８种必需氨基酸 “ 苏亮亮携来一本假色书 ” １２种非必需氨基酸 甘氨酸 天冬氨酸 丙氨酸 例题： 谷氨酸，它的 R基是 CH2CH2COOH，则其 结构式为： 分子式为： C5H9O4N。阅读剩余 0%
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