物质的特性江苏教育版内容摘要:

高,分子的运动也。 越快 影响物质溶解 能力大小 的因素: 影响物质溶解 快慢 的因素: 溶质和溶剂的性质,温度等外界因素 是否搅拌、溶剂的温度、溶质的颗粒大小 一、 酸性物质 强酸 :硫酸、盐酸、硝酸等 弱酸性物质 :醋酸、橘子汁、番茄酱、苹果、柠檬汁等 浓硫酸、浓硝酸 等具有很强的 腐蚀性。 二、 碱性物质 强碱 :氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡、熟石灰等 弱碱性物质 :氨水、小苏打、纯碱、洗涤剂等 某些碱性物质有一定的 去污能力 (作 洗涤剂 )。 中性物质: 食盐溶液、蔗糖溶液、酒精、蒸馏水等 溶液酸碱性的测定: 溶液酸碱性强弱程度 酸碱指示剂 pH试纸 表示方法: pH 0~14 比较项目 物理变化 化学变化 本质区别 实例 物理变化和化学变化 是否有新物质生成 6种物态变化、 形状的变化、 蔗糖溶解在水中、 气球(车胎)爆炸 、 电灯发光发热 等 铁生锈、食物腐败、 燃烧、橡胶老化、 火药爆炸 、 石蕊试液遇酸变红色 、 二氧化碳使澄清石灰水变浑浊等 项目 物理性质 化学性质 概念 性质内容 物理性质和化学性质 不需要 发生化学变化就能表现出来的性质 只在 化学变化中表现出来的性质 颜色、气味、味道、状态、凝固点、熔点、沸点、硬度、 溶。
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