高一生物细胞的能量供应和利用内容摘要:
: 汽车可以通过哪些途径穿过一座山。 谈一谈: 你对降低化学反应活化能的认识。 活化能:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。 条件 活化能 (kj/mol) 没有催化剂催化 75 用胶态铂催化 54 用过氧化氢酶催化 29 右表: 20℃测得的过氧化氢分解的活化能 二、酶的本质 资料分析:关于酶本质的探索 发酵与活细胞有关,是整个细胞在起作用 引起发酵的是细胞中的某些物质,这些物质只有在细胞死亡并裂解后才发挥作用。 酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起作用,就像在或酵母细胞中一样。 酶是蛋白质 ( 1)巴斯德和李比希的观点争论的焦点在哪里。 ( 2)他们出现争论的原因是什么。 这一争论对后人进一步研究酶的本质有什么意义。 ( 3)你认为萨纳姆成功的主要原因是什么。 讨论: 试一试: 根据本节课的学习,给酶下一个定义。 酶是 活细胞 产生的具有 催化作用 的 有机物。 本节课小结: 酶在细胞代谢中的作用 ——降低化学反应活化能。 同无机催化剂相比,催化效率更高。高一生物细胞的能量供应和利用
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