工作总结]麦当劳实习报告内容摘要:

V 黄金准则, QSCamp。 V 分别是质量、服务、清洁 和物超 所值。 这就是麦当劳培训新员工的方式,在我 们看来,边学边用比学后再用的效果更好,在工作、培训一体化中将企业文化逐渐融入麦当劳每一位员工的日常行为中。 而且在麦当劳,晋升对每个人都是公平合理的,适应快、能力强的人能迅速掌握各个阶段的技术 ,从而更快地得到晋升。 我 先要做 6 个月的见习经理,其间他们以普通员工的身份投入到餐厅的各个基层工作岗位,如炸薯条、做汉堡包等,并参加BOC 课程(基本营运课程)培训,经过考核的见习经理可以升迁为第二副理,负责餐厅的日常营运。 而这一切,都是对我的个人能力的一次全面考验和锻炼,更是对 个人价值的一次提升。 而且,麦当劳提供给我一套不同于以往的沟通机制,并教会了我良好的人际够同技巧。 作为一名 见习经理,我一进入麦当劳马上就发现一项全新 的 沟通 制度。 我们称之为“开门政策”。 在麦当劳,每个月都会有不同的经理(店经理、副经理、见习经理)和员工组长找每一个员工谈话,通过和员工的沟通,了解员工的想法、员工对公司的意见和建议,然后共同探讨员工的优点和可以改进的“机会点”(所谓“机会点”即指缺点,但麦当劳不把其称为缺点),以促进员工发挥优。
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