北大荒绿色食品网络营销方案内容摘要:
,力图打造大城市百姓身边的企业。 (二)市场营销策略 析 随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。 目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与 “洋快餐 ”相抗衡。 相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。 中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高,洋快餐、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。 饮食安全成为一个 热门话题,如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。 可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。 绿色食品其实也是社会文明程 度 的 进 步 , 是 一 个 新 的 餐 饮 文 化 理 念。 在 未 来 几 年 1 触手可得 “北大荒 ”绿色餐桌 将会多元化发展,绿色食品必将成为时尚,这无疑给投资绿色食品业带来了契机。 : 总体定位:大城市(哈尔滨、长春、沈阳、北京、天津、上海、广州等)中高收入群体。 详细定位: 1)、高学历 “空巢 ”群体。 (年龄在 50岁以上,有一定学历,即专科以上,且子女不在身边的群体) 2)、 30—45岁高级白领群体。 (企业、事业高薪群体) 3)、 30—45岁中高等以上收入的群体。 即企事业单位群体(公务员、教师企业中层干部等) : 1)、 产品定位为北大荒特色的包装经济适度的零售专用绿色食品。 2)、 产品策略为大众化定制,个性化营销。 A、针对空巢高薪群体的产品要突出产品的天然、安全、健康以及绿色有机的产品特色。 B、针对高级白领群体的产品要突出产品的品味,包括精致、细 腻、美观,以及营养丰富,并能与其身份相匹配。 C、针对中等以上收入群体的产品,要突出产品的物有所值、经济实惠、绿色健康等特性。 4. 组合策略: 宣传健康理念,利用营养知识(膳食结构与搭配等相关知识)引起消费者共鸣,达成促销。 针对当今不同层次人群追求营养健康的心理以及现实的需要,自由选择。 现以大米为例,作简要说明: A、大米与绿豆组合。 俗称 “绿豆饭 ”。 焖米饭时添加 少量水浸绿豆,有消暑、排毒、祛病等功效。 B、大米和大枣组合。 俗称 “大枣饭 ”。 焖米饭时添加少许大枣,可起到健脾益胃、补气养血、缓和药性等功效。 C、大米与小米组合。 俗称 “二米饭 ”。 焖米饭是添加少许的小米,可起到 2 触手可得 “北大荒 ”绿色餐桌 防治消化不良、滋阴养血、解除口臭等功效。 D、大米与薏米组合。 焖米饭时添加少许的薏米,可以起到抗肿瘤、增强免疫力和抗炎作用、降血糖,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效、促进新陈代谢、美白肌肤,还可以达到滋润肌肤的功效 ! 5. 价格策略:略高于其他同类(同质、同量)商品的平均价格。 6. 销售渠道:以建立虚实结合的销售体系,以小区为单位。 以小区实体店为派送点。 通过网络快捷交易。 以 “放心、快捷、健康、绿色 ”为主,开拓网络市场。 7. 服务定位: 1)百姓身边的企业,带来点对点的方便,送货上门的便捷服务。 2)建立一流的服务水平,服务过程标准化,网络化。 3)打造绿色食品,绿色安全。 给大城市百姓提供食品安全、营养等信息服务。 (即提供营养搭配、膳食结构、产品营养等方面的专业信息) 8. 广告方案:前期开展一个网络化的广告宣传活动。 在各大新闻网站突出北大荒产品的特色,设立连接进去本公司销售网站。 二 总体营销方案 一、产品及服务展示 通过访问网站,可以让访问者对公司的产品和服务有一个更深人的了解。 灵活地向用户展示产品说明的文字、图片甚至多媒体信息正是企业网站的主要价值所在。 即使一个功能简单的网站至少也相当于一本可以随时更新的产品宣传资料,并且这种宣传资料是用户主动来获取的,对信息内容有较高的关注程度,因此通常可获得比一般印刷宣传资料更好的宣传效果。 公司可以发布一切有利于企 业形象、顾客服务以及促进销售的企业新闻、产品信息、促销信息、招标信息、合作信息、人员招聘信息等。 3 触手可得 “北大荒 ”绿色餐桌 二、建立良好的品牌形象 网站的形象代表着 “北大荒绿色食品终端物流配送有限公司 ”的网上品牌形象,人们在网上了解本公司的主要方式就是访问该公司的网站,尤其对于我们以网上经营为主要方式的公司,网站的形象是访问者对企业的第一印象,这种印象对于建立品牌形象、产生用户信任具有至关重要的作用,因此我们公司应力求在网站建设上体现出自己的独特风格 ——快捷、便利、贴心服务。 三、联盟与顾客关系 成立北大荒绿色食品营销联盟 1)、首先,启动大学生就业基金,或者,寻求黑龙江垦区相关企业的资金和物质支持,成立北大荒绿色食品终端物流配送有限公司。 同时建立北大荒绿色食品营销联盟,有条件要和北大荒商贸公司建立战略同盟关系。 2)、逐步将垦区 100多个农场纳入营销配送联盟,扩大经营范围。 3)、渐次吸纳垦区以外的一些生产绿。北大荒绿色食品网络营销方案
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