高一化学有机反应的类型

高一化学有机反应的类型内容摘要：

无 H）不能被氧化。 如： C2CH3HO+2H2O 催化剂△ 19 • ②醛被氧化：醛基的 C— H键断裂，醛基被氧化成羧基。 如： ④ 有机化合物的燃烧、不饱和烃和苯的同系物使酸性 KMnO4溶液褪色等。 如： 催化剂 C R OH O ③ 乙烯氧化： 2CH2CH2+O2 2CH3CHO 催化剂 △、加压 CH4+2O2 CO2+2H2O 点燃 KMnO4 H+ CH3 COOH 20 • ⑤醛类及含醛基的化合物与新制 Cu(OH)2或银氨溶液的反应。 如： CH3CHO+2［ Ag(NH3)2］ OH 2Ag↓ +CH3COONH4+3NH3+H2O 水浴 △ +CH3COOH+2H2O CH3CHO+2Cu(OH)2 Cu2O↓ △ ⑥苯酚在空气中放置变成粉红色物质 (醌 ) 21 • （ 2）还原反应：指的是有机化合物加氢或去氧的反应。 • ①醛、烯、炔、苯及同系物、酚、不饱和油脂等的催化加氢。 如： CH3CHO+H2 CH3CH2OH Ni △ +H2 CH3 CH3 Ni △ CH CH3 OH CH3 CH2=CH2+H2 CH3— CH3 Ni △ +3FeCl2+2H2O +3Fe+6HCl ② NO2 NH2 22 • • （ 1）某些有机化合物跟某些试剂作用而产生特征颜色的反应叫显色反应。 • （ 2）苯酚遇 FeCl3溶液显紫色，淀粉遇碘单质显蓝色，某些蛋白质遇浓硝酸显黄色等都属于有机化合物的显色反应。 显色反应常用于物质的检验。 23 • ② 淀粉遇碘单质显蓝色这是一个特征反应，常用于淀粉与碘单质的相互检验。 • ③某些蛋白质遇浓硝酸显黄色含有苯环的蛋白质遇浓硝酸显黄色。 这是由于蛋白质变性而引起的特征颜色反应，通常用于蛋白质的检验。 ①苯酚遇 FeCl3溶液显紫色 6C6H5OH+Fe3+ ［ Fe(C6H5O)6］ 3+6H+ 24 • 化反应，酯化反应也属于取代反应，要注意酯化反应中羧酸和醇的脱水方式是“酸脱羟基醇脱氢”，羧酸分子中羧基上的羟基跟醇分子中羟基上的氢原子结合成水，其余部分结合成酯。 这种反应的机理可通过同位素原子示踪法进行测定。 如： CH3CO18OC2H5。