高一历史物质生活和习俗的变迁内容摘要：
彩缤纷、款式 多样的休闲服饰 由传统饮食到引进西餐； 注重膳食结构和营养配置 由传统民居发展为宽敞舒适 的楼房 由传统的陈规陋习发展为 简约文明平等的习俗 近代 项目 课堂小结 物质生活和习俗变迁简表 中国八大菜系 川菜 香辣炒蟹 徽菜 符离集烧鸡 鲁菜 迎宾花篮 苏菜 清炖蟹粉 狮子球 闽菜 干烧鱼 湘菜 红煨鱼翅 粤菜 金牌烧乳鸽 浙菜 西湖醋鱼 各式西餐 新中国成立后，计划经济下人民生活艰苦，需凭票购物。 1987年发起“菜篮子工程” 即政府为解决城市居民的副食品消费所采取的改进副食品产供销渠道的一系列措施。 列入 “ 菜篮子工程 ” 范围的副食品品种大致有五类：如肉猪、禽蛋、蔬菜、水产品、奶牛等。阅读剩余 0%
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