九年级科学营养与健康内容摘要:

• 有些是液态 例如食用油 脂肪过量是极其危险的 中风、心脏病 正常动脉 有脂肪积聚的动脉 维他命 •我们只需少量 •维持身体良好健康所必须 •我们所需主要维他命 – 维他命 A – 维他命 C – 维他命 D 矿物质 • 它们对维持身体健康很重要 • 它们只需小量 重要的矿物质包括: • 钙是强壮的骨骼和牙齿所必需的 • 铁是制造红血球所需 水 • 一种溶剂 • 运输的媒介 • 新陈代谢作用的媒介 • 调节体温 食用纤维 • 有纤维素组成 • 纤维素是一条长链状的葡萄糖 • 防止便秘。
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