七年级生物营养物质的吸收和利用内容摘要：
(mg) 鸡蛋 75 36 牛奶 250 8 260 馒头 100 1 18 拌芹菜 100 80 米饭 200 52 14 鸡蛋西红柿 25 12 100 10 猪肉炒油菜 25 100 108 带鱼 50 14 玉米粥 25 馒头 100 1 18 火腿肠 50 7 7 拌菠菜 100 66 麻婆豆腐 50 82 牛奶 250 8 260 总量 1600 用计算公式把明明所吃食物 换算成糖类、蛋白质、脂肪、钙的质量 食物（克） 蛋白质（ g） 糖类（ g） 脂肪（ g） 钙（ mg) 油条 200 12 豆浆 20 5 火腿肠 100 14 14 9 绿豆芽 100 37 23 牛肉面 100 0 8 200 8 青虾油菜 25 100 108 大米粥 20 炸鸡腿 200 18 烙饼 200 15 102 40 拌芹菜 100 66 牛奶 500 15 17 16 520 总量 1865 133 返回 探究竟之任务 2 将糖类、蛋白质、脂肪的质量换算成能量（千焦 kj），并算出一天所吃食物的总能量。 营养素能量计算公式 热价 营养素质量 =营养素能量 注：热价（参见课本 P10 小辞典） 将蛋白质、糖类、 脂肪换算成能量（千焦 KJ），并算出一天所吃食物的总能量 姓名 性别 年龄 一日食物总量 (g) 能量（ kj) 聪聪 女 12 1600 明明 男 13 1865 返回 对照课本后面中国营养学推荐的每日膳食中营养素供给量（附表二），判断聪聪和明明一天摄入的总能量是。阅读剩余 0%
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