高二化学乙醇教学设计内容摘要:

相连的另一部分结构不同。 〖 展示 〗 乙醇球棍模型和比例模型 〖 练习 〗 写出乙醇结构式 ,结构简式 ,电子式 2. 乙醇的分子式 C2H6O 结构式 结构简式 CH3CH2OH或 C2H5OH 电子式 官能团 — OH C — C— O— H H H H H H - OH 与 OH- 有何区别。 2 、 工业上如何制取无水乙醇。 答 :- OH是共价化合物中的一个官能团,而 OH- 则是氢氧根离子,属碱性。 答 :先加生石灰,生石灰与水反应生成氢氧化钙,然后加热蒸馏分离乙醇。 思考 : 〖 过渡 〗 实验室中,我们经常用乙醇做燃料,如用酒精灯加热药品等,此时发生的反应是乙醇的氧化反应 —— 燃烧。 ( 1)乙醇在空气中的燃烧 CH3CH2OH + 3O2 CO2 + 3 H2O ( 2)乙醇的催化氧化 (演示实验) 点燃 〖 实验用品 〗 实验用品如上图所示 〖 操作过程 〗 点燃酒精灯,给铜丝加热时传导的热量使乙醇变成蒸气。 间断地向 MnO2中滴加 10%~ 15%的 H2O2水溶液,使反应持续进行不断产生氧气;约 7min~ 8min后,烧杯中得到无色透明有刺激性气味的液体。 〖 实验分析 〗 刺激性气味是乙醛的气味,乙醇被氧化成了乙醛,同时给出乙醛的结构式 ,羟基变成醛基,弄清断键位置 H O- H。
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