休闲洗浴酒店管理规范之财务管理软件操作规程doc-财务综合(编辑修改稿)

休闲洗浴酒店管理规范之财务管理软件操作规程doc-财务综合(编辑修改稿)内容摘要：

算方式等 4．收款员报表：可以根据签到和签退时间查询历史收银信息，包括结算明细。 5．日结：手工选择日期或系统自动进行闩结款。 （ 427页） (二 )管理设定：品／项打折设定、厅管理设定、企业信息设定、权限管理。 1．品／项打折设定：允许用户自行设定哪些品项小类可以打折或不打折。 2．厅管理设定：设定每个厅的抹零方式和限制，指定服务是否参与打折。 管理权限设定每个厅的优惠上限。 挂账的具体方式 (会员卡、身份匪 )，前台是否较验权限。 前台具体的返现比例等。 用户还町 m 具体指定该厅的每个手牌服务费收取的具体方式 (不处理、按指定金额、按消费比例、按顾客人数、按时间 )。 服务费设定指出哪些类收取服务费，哪些类别不收取服务费，还可以对于牌进行批量设定服务费。 3．企业信息：反映了企业的基本情况，营业的时间范围等。 4．权限管理：可以针对每个员工设定相应的权限。 对于特殊营业情况还可以给员工没定相应的授权号，以便前台营业时校验 (宴请权、优惠权、跑单、返位、结赊账 )。 （ 428页） (三 )统计分析：当前数据查询、历史数据查询、预算。 1．当前数据杳询：项 目调整报表 (查询已销售的、结算完毕的以及经过特价、变价、增单、临时打折等已调整的晶项明细 )、品项销售报表 (查询经过加单、结算、调推后的品项类别明细 )、部门主类销售报表、部门类别销售报表、部门品项销售报表、营业销售报表 (反映了每天各巾别的营业销售和结算情况 )收入汇总报表、手牌调换记录 (查询手牌开牌后的消费情况 )、收银员结算明细报表、收银员收款明细报表、包房使用明细。 2．历史数据查询：查询历史报表包括项目调整报表、品项销售报表、部门主类销售报表、部门类别销售报表、部门品项销售报表、营业销售报表、收入汇 总报表、乎牌调换记录、技师提成报表、包间／手牌禁用统计、包间使用明细报表、收银员结算明细报表、收银员收款明细报表、包房使用明细。 3．预算：对比数据列表 (对比当天、当月和当年的实际发生与预算的差额 )、收入统计报表 (统计当天、当月、当年的收入和数量 )。 （ 429页） (四 )会员管理：卡型设置、会员’卡档案、卡操作、会员卡管理、账户冲红、消费明细汇总、会员账户。 1．卡型设置：设置会员卡卡型 (金卡、银卡、龙卡等 )以及可以肘不同的卡进行打折定义。 2．会员卡档案：单个或批量建立卡的 基本信息。 3．卡操作：制作会员卡、设置密码、克值金额及查询消费情况。 4．会员卡臂理：设援会员卡废止、停用和挂失等状态。 5．账户冲红：包括消费冲红和亢值冲红，消费是只读卡器划掉顾客的消费金额后，投有在数据库中消掉金额，那么操作虽要在此进行冲红。 充值是只由于某种原因使数据库中的金额多减了，那么操作员应当把多减的给补回来，就选择充值冲红。 6．消费明细汇总：查询会员账户的消费情况。 7．会员账户：查询会员账户的余额。 (五 )客户管理：客户档案、数据汇总、公司往 来对账、客户消费、结赊账记录、搜索。 1．客户档案：建立一些经常往来的客户，或成为本点会员时建立客户基本信息。 2．数据汇总：汇总客户的消费信息及消费明细。 3．公司往来对账：查询往来公司或会员的结账赊账情况。 4．客户消费：按指定时间查询客户消费明细。 5．结赊账记录：按时间统计公司账户的结赊账明细。 6．搜索：查询客户档案信息。 (六 )档案管理：部门档案、厅／手牌 (可以一个一个增加也可按批量增加 )、品硼类别、员工 档案、晶／项档案、 Pos档案、结算方式、退单原因、禁用原因维护、手牌调换原因维护、外币档案、价目制作、套票设定、包房档案、信用卡档案、支票类型。 注意：部门、类别、单品三者之间的关系，在各报表中的体现。 （ 430页） 第五节 会员管理系统操作规程 一、会员管理系统实现功能 (一 )使用灵活方便，易拆、易拼 会员管理系统可单店使用、也可多店连锁，甚至可不与洗浴则务臂理系统挂接进行独立使用 o (二 )方便快捷的总店和分店数据连锁功能 总店、分店可自由的进行发送＼接收以及对接收到的数据导入 和预发送的数据的导出操作。 (三 )往来单位及客户消费信息及累计消赞一目了然 随时查询往来单位和客户消费的悄况。 例如：挂账消费记录、结赊账记录、会员卡消费记录及其他消费记录等。 (四 )即时查询 可随时查询会员卡的消费金额，余额等。 (五 )操作人员权限划分严密 对操作权限按组进行划分，保证操作人员对软件的功能使用权限 o (六 )按级别式管理往来客户 对往来公司及客户进行分级式管理。 (七 )企业依据经营模式自由选择卡 企业根据经营模式自由选择 发放给往来单位及客户的卡种。 例如：磁卡、 1c卡等。 (八 )自由定义会员卡类型 自由灵活的设置会员卡类型。 例如： vP贵宾扣、普通会员 p、八折卡等 o ． (九 )不同级别会员享有不同优惠措施 根据往来单位及客户的级别不同，可发放不同类型的卡 o (十 )会员卡加密安全 为保证客户的利益不受损害，对往来单位及客户持有的会员卡采取了安全加密处理方式。 会员卡丢失或一时找不到时，不用但心可以及时与企业联系，对持有 — 扣做暂停、挂失、废止等处理。 (十一 )灵活的付款方式 往来单位及客户付款方式：町预付款制、也可后付款制 (或挂账 )。 ’ (十二 )其他 1．会员消费者能够享受到企业更周到、更全面的服务，甚至成为身份的象征。 2．连锁经营的餐饮、洗浴行业通过会员管理做到了经营、财务的统 — ‘。 3．会员管理和客户管理紧密的相连结，更详尽的了解、管理客户、引导消费，根据客户的消费情况，及时调整经营思路和经营业模式，更快贴进会员的消费心理，积极带动会员的消费。 二、会员管理系统模块组成 会员管理系统包括：客户管理、会员管理、查询统 计、系统、关于五大模块。 三，会员管理系统操作规程 ’。