旅行社经营管理专业指导性建设规范

旅行社经营管理专业指导性建设规范内容摘要：

学生进行自身职业生涯规划，服务于学生的终身发展。 注重专业培训功能的拓展，发挥专业终身教育的作用，为学生提供不断提升的平台。 立足区域旅行社行业发展实践，设置办学目标与就业方向； 在办学规模上，以省或市为设定培养规模的依据，学生就业的空间范围以本省或本市为主，在招取学生数量上，应考察本省或本市的人才需求 状况。 10 第 二 部分 高职高专旅游管理类 旅行社经营管理 专业建设规 【专业名称】 旅行社经营管理 【专业代码】 640104 【教育类型及学历层次】 教育类型： 高等职业教育 ；学历层次： 大专 【入学要求及条件】 普通高中毕业生、职业高中毕业生 【学制】 标准学制三年 【指导思想】 、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导， 坚持 “ 三个面向 ” 原则， 全面贯彻党和国家的教育方针。 从区域经济建设和社会发展的现状出发，结合各专业特点和自身优势，培养出能主动适应旅游产业发展需要、基础扎实、实践能力强、综合素质高 的高技能人才。 ，按照继承传统、发扬特色、体现创新的思路，建构新的人才培养模式，优化培养方案，整合课程体系，提高人才培养质量。 ，从终身教育、素质教育、全面质量的观念出发，正确处理好合格与特色、统一与多样、传统与创新、通识教育与专业教育等关系，努力实现传授知识向教会学习和知识应用、教会做人的转变，形成以学生为主体、注重个性发展的教育思想。 【培养目标】 本专业旨在培养德、智、体、美全面发展，具有旅游职业精神、较高旅行社经营管理能力和服务技 能，掌握扎实的旅行社经营管理知识及现代旅行社经营管理方法，能从事旅行社产品开发与设计、营销和管理的应用型、高技能人才。 【职业能力要求】 1．基本素质 要求学生具有良好的职 业道德和高尚情操，健康的身心，有较强的法律意识，能自觉遵纪守法；具有较好的服务意识和应对突发事件的能力； 具有创新能力和开拓创业精神。 11 2．基本知识和基本技能要求 （ 1）基本知识 掌握职业道德、法律、计算机、外语等基础知识，及旅行社基本业务知识，旅行社经营管理知识和行业前沿知识。 并能将这些知识转化成职业能力，应用到具体实践中。 （ 2）基本技 能 要求学生具备较好的语言能力、 操作能力、人际沟通 等基本能力； 具有一定的 综合协调和 管理能力。 3．计算机应用能力 能够熟练操作计算机，应用办公软件进行文档管理。 4．核心能力 要求学生具备服务能力，管理能力，经营能力等专业核心能力。 【职业范围定位】 旅行社及相关旅游行业 工作岗位 主要工作任务 初级岗位 导游岗位 前台接待 咨询 发展岗位 旅行社计调 12 旅行社外联 旅游网络营销 高级岗位 旅行社部门经理 ，信息分析工作 制工作 【毕业证书】 1．毕业证书 必修课程全部及格，按规定获得学校规定的相应总学分，完成实践课程及毕业论文。 取得普通话二级乙等以上水平证书，通过大学英语三级考试，通过计算机等级考试（等级由各省自定），方可获得毕业证书。 2．职业资格证书 学生在校期间可参加各种职业资格考试，获得相应资格证书，如导游资格证、计调上岗证、 出境领队证、 旅游咨询师资格证等。 3．学时与学 分要求 ① 三年制专科 (高职 )旅行社经营管理专业毕业最低学分为 120(包括课内教学和实践环节 )学分左右；一般 校内课程学习要达到 102 学分 左右， 顶岗实习要达到 15 学分左右 ， 毕业论文或毕业设计 学分左右。 ② 专业教学总学时一般为 26002800。 实践教学 (环节 ) 要符合专业培养目标和有关文件精神，其占全学程总学分的比例 40％ 60％左右。 ③ 学分计算方法 学分数可取小数点后的 0或 5值。 课内教学： 1学分 =16 学时； 13 大学体育、实训 (上机等 )、习题课、课外教学： 1学分 =32 学时； 国防教育（包括军事技能训练和军事理论课）、技术实习、课程设计、校外实训基地实训、毕业实训和毕业论文（设计）： 1周 =1学分。 本专业毕业最低学分为 120学分。 校内课程学习要达到 102 学分 左右； 顶岗实习要达到 15 学分 左右 ； 毕业论文 或毕业设计 学分 左右。 实践教学 其占全学程总学分的比例 可在 60％左右。 14 第三部分 高职高专旅游管理类旅行社经营管理专业 课程建设规范 【 专业名称 】 旅行社经营管理 【专业代码 】 640104 【教育类 型及学历层次】 教育类型： 高等职业教育 ；学历层次： 大专 【学制】 标准学制三年 【指导思想】 根据培养目标及行业要求，从职业素质、专业知识、岗位能力等方面设置课程，全面培养学生的职业能力。 【核心课程】 《旅游市场营销》、《旅行社财务管理》、《旅行社经营管理》、《旅游危机管理》、《人力资源管理》、《导游实务》、《旅行社计调实务》、《旅游电子商务》等。 【主要实践环节】 校内实训、校外短期实习、企业顶岗实习三个环节，逐步提升学生的实践操作水平。 【职业核心能力课程描述】 1．《旅游市场营销》 主要学习 旅游市场营销 导论 、 旅游市场营销环境分析 、 旅游市场调研与预测 、旅游市场细分与目标市场选择 、 旅游市场营销战略 、 旅游产品策略 、 旅游产品定价策略 、 旅游产品营销渠道策略 、 旅游促销策略 、 旅游营销策划与营销控制 等知识。 提高学生的理论素养和实践能力。 2.《旅行社财务管理》 主要讲解掌握旅游企业会计的基本原理和基本核算方法，能够记录经济业务、提供会计信息；分析评价财务状况、改善经营管理；促进增收节支，提高经 15 济效益。 掌握筹集资金和合理分配及运用资金的方法，为企业增加经济效益。 3.《旅行社经营管理》 获得旅行社经营管理的基本理论与基础知 识，初步认识旅游市场需求与供给的基本规律，掌握旅行社市场细分的方法与市场定位的确立，掌握旅行社产品开发、市场营销、人力资源、接待服务及其财务管理知识，提高学生旅行社经营管理理论素养和理论联系实际的能力。 4.《旅游危机管理》 本课程阐述了如何处理商业环境中的一些困难情况、危机和其他敏感问题的最新理念。 研究在瞬息万变的商界中，掌握有效的管理或是避免危机的管理技能和方法。 5.《人力资源管理》 讲述人力资源管理基本理论、人力资源管理基础工作、人力资源战略与规划、人力资源招募、任用、培训、考核、报酬、激励、劳动关 系管理以及人力资源管理发展趋势。 6.《导游实务》 主要内容为导游服务的性质和原则、导游服务的特点、导游接待服务的程序和规范、导游服务的技能，使学生掌握带团技能、语言运用技能、与游客交往的技能，培养对特殊问题处理及应变能力。 7.《旅行社计调实务》 讲述旅行社计调岗位的基本职责，计调操作程序，如何进行旅游产品报价，如何监督团队接待质量，如何与客户保持良好合作关系。 使学生能够尽快胜任计调工作。 8.《旅游电子商务》 讲述旅游电子商务一般理论，互联网电子商务网站，目的地营销系统，旅游企业的电子商务应用，网络银行 与网络支付，电子商务安全问题，网络法律法规知识。 帮助学生深入了解旅游企业电子商务，并能进行基本操作。 【公共课程的要求】 可以把旅行社经营管理专业公共课程分为职业素质培养课程群和职业拓展课程群，必修与选修相结合。 职业素质培养课程群属于课程设置的育人篇，其主旨是为了教育学生如何做人。 主要内容是让学生了解国家的大政方针，树立正确的人生观和价值观，拥有健康的心理，知晓企业人才需求和行业发展趋势，具备良好的职业精神、优雅的 16 形体和谈吐，成为一个合格的现代化中国公民，为成为一个合格旅 游职业人奠定基础。 课程名称 课程介绍 学时 学分 思想道德修养和法律基础 主要讲述如何适应大学生活，坚持理想信念，坚持爱国主义，实现人生价值。 以及社会公德、道德、职业与家庭、法律意识和法律制度等内容。 使学生树立信心，做合格公民。 54 3 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 对学生进行中国特色社会主义理论与实践教育，使学生能够全面正确地理解和掌握毛泽东思想、中国特色社会主义理论的科学体系、精神实质和立场、观点、方法，围绕什么是社会主义、怎样建设社会主义，建设一个什么样的党，怎样建设党，什么是科学 发展，怎样科学发展的主题，懂得在经济文化比较落后的国家，社会主义基本制度建立之后，如何建设、巩固和发展社会主义的理论、路线、纲领和政策，懂得如何加强党的建设，正确把握建设有中国特色社会主义的规律和特点。 72 4 旅游职业道德 通过本课程的学习，要求学生掌握旅游职业道德基本概念、道德规范，能够通过所学内容，了解旅游行业道德的规范，增强遵守职业道德的自觉性。 36 2 大学英语 通过听、说、读、写各项基本知识和基本技能的传授和练习，全面提高学生运用英语进行交往的综合能力。 108 6 普通话 主要学习普通话的发音、常用的口语表达方法，掌握口语表达的基本要求，了解方言与普通话发音的差异，提高学生的普通话及口语表达水平。 18 1 大学语文 通过学习，加强学生语文基础知识训练，提高阅读能力和欣赏水平。 注重扩大学生的知识面，加强语文写作能力培养和语言交流能力的提高。 72 4 计算机应用基础 讲解包括计算机基础知识、 windows 2020 操作系统、文字处理软件 Word 20电子表格处理软件 Excel 20演示文稿处理软件 Power Point 20计算机网络基础、信息安全技术、 网页制作软件 FrontPage 2020。 提高学生的计算机操作能力。 72 4 礼仪修养 要求学生了解并掌握在人际交往和涉外礼仪服务中的礼貌用语、基本礼节及各种岗位上的礼貌服务基本知识及具体要求，着重培养学生人际交往的能力和职业习惯。 72 4 体育 (形体 ) 参照《国家体育锻炼标准》规定的内容组织教学，使学生掌握体育运动、体育卫生等方面的基础知识和技能，增强体质；按照专业对形体的要求，通过训练，使学生具有优雅的体态。 36 2 旅游心理学 要求掌握必要的心理学知识，理解旅游者在旅游过程中的心理活动的特 点和要求；培养学生对旅游者心理分析的能力，培养学生良好的心理素质及较强的心理承受能力，为今后做好工作打好基础。 72 4 人际关系与沟通技巧 人际沟通的理论知识及其实践应用。 内容包括绪论、语言沟通、非语言沟通、沟通技巧、人际沟通在日常生活中的应用、人际沟通在旅游工作中的应用等。 18 2 17 职业拓展课程群是课程设置的加强篇，根据本专业未来的发展需求，补充专业知识 和技能，培养学生的特长，为学生职业发展奠定扎实基础。 课程名称 主要内容 课时 学分 曲艺表演 讲述各种曲艺形式的特点、历史渊源、审美方法。 同时教授代表曲目的表演方法。 通过学习提高学生的艺术修养，增长艺术才能。 36 2 野外生存常识 讲述野外生存基本装备常识，方向判定，困难地形之克服，饮水食物的获得及处理，一般生活要领，紧急避难所的构筑，通信与连络等知识。 使学生能够在野外遇到突发事件时冷静处理，采取正确方法脱离险境。 36 2 出入境常识 讲述出入境法律法规，出入境的基本程序，各国海关规定，各种资料 的填写方法，出入境时应该注意的问题等内容，帮助学生熟悉出入境知识，增加实际操作能力。 36 2 旅游法规 主要讲解旅行社管理、导游人员管理、旅游安全管理、旅游投诉管理、旅游资源管理、出入境及交通管理的法律法规制度，合同法制度、消费者权益保护法律法规制度，形成以法管理的观念，提高依法处理实际问题的能力。 72 4 情商教育 对学生的积极（激发潜能改变现状）、冒险（掌握机会挑战自我）、宽容（学会遗忘拥抱幸福）、乐观（肯定自我跳脱困境）、坚持（掌握先机跨越极限）、变通（勇于尝试创意生活）等成长必备情商培训 18 1 旅游英语 讲述旅游英语基本会话、旅游专业知识；国内外史地文化背景知识介绍；国内外风土人情、名胜古迹；旅游业管理知识、服务设施、服务作风等；旅游函电；投诉信件处理等。 使学生能够用英语处理工作中的基本问题。 72 4 国学经典鉴赏 讲解国学经典，具体指导人生，指导学生树立东方最基本最健康的人生观，指导学生具 体生活、修身、为人。 增加古汉语知识，培养学生品格全面发展。 36 2 旅游文学 课程讲解旅游文学概况，旅游诗词基础知识、重点诗词鉴赏；游记文学基础知识和代表文章；楹联基础知识和著名楹联碑刻基础知识和重要碑刻。 通过学习提高学生的文学修养。 36 2 大学生职业素养开发与。