高二生物微生物的利用

高二生物微生物的利用内容摘要：

殖体、芽孢、霉菌及病毒，而达到 完全无菌 之过程。 灭菌消毒技术是微生物有关工作中最普通也是最重要的技术。 煮沸消毒法 :100℃ 煮沸 56min 巴氏消毒法： 7075 ℃ 下煮 30min或 80 ℃ 下煮 15min 化学药剂消毒法 :用 75%酒精、新洁尔灭等进行皮肤消毒。 氯气消毒水源 紫外线消毒 …… (1)消毒的方法： 灼烧灭菌 干热灭菌：160170 ℃ 下加热 12h。 高压蒸气灭菌：100kPa、 121 ℃下维持 1530min. (2)灭菌的方法： 最常用的灭菌方法是 高压蒸汽灭菌 ，它可以杀灭所有的生物，包括最耐热的某些微生物的休眠体，同时可以基本保持培养基的营养成分不被破坏。 有些玻璃器皿也可采用 高温干热灭菌。 为了防止杂菌，特别是空气中的杂菌污染，试管及玻璃烧瓶都需采用适宜的塞子塞口，通常采用棉花塞，也可采用各种金属、塑料及硅胶帽，它们只可让空气通过，而空气中的其他微生物不能通过。 而平皿是由正反两平面板互扣而成，这种器具是专为防止空气中微生物的污染而设计的。 分类 定义 方法 灭菌法 杀灭一切微生物 物理法：热力、辐射、微波、等离子体 化学法：醛类、烷化剂 高效消毒法 杀灭一切致病微生物 紫外线、含氯剂、臭氧、复配剂等 中效消毒法 杀灭除芽孢外的致病微生物 超声波、碘类、醇类、酚类 低效消毒法 杀灭细菌繁殖体、亲脂病毒 单链季胺盐、双胍类、中草药、金属离子 无菌技术 器具的灭菌 培养基的配制 培养基的灭菌 倒平板 微生物接种 恒温箱中培养 菌种的保存 外来微生物污染外，还有什么目的。 如果需要，请选择合适的方法。 （ 1） 培养细菌用的培养基与培养皿 （ 2） 玻棒、试管、烧瓶和吸管 （ 3） 实验操作者的双手 答：无菌技术还能有效避免操作者自身被微生物感染。 答：（ 1）、（ 2）需要灭菌；（ 3）需要消毒。 三、实验操作 （用于培养细菌） 1．计算 、 称量 2．溶化 3．调 pH： pH7． 6 4．过滤：这一步可以省去。 5．分装：分装过程中注意不要使培养基沾在管口或瓶口上，以免沾污棉塞而引起污染。 分装三角烧瓶的量以不超过三角烧瓶容积的一半为宜。 6．加塞 7．包扎 操作步骤 8．灭菌 : 将 50ml培养基用玻棒转移至三角锥瓶中，塞上棉花塞，包上牛皮纸，再放入高压蒸气灭菌锅，在压力为 100kPa、温度为 121℃ ，灭菌15～ 30min。 将培养基用旧报纸包裹，放入干热灭菌箱内，在 160～ 170 ℃ 下灭菌 2h。 9．倒平板 : 待培养基冷却到 50 ℃ 左右时，在酒精灯附近倒平板。 （倒平板操作见课本） 2d后观察平板，无杂菌污染才可用来接种 . 10．无菌。