高二生物酶和atp内容摘要:

试管 A B 1%淀粉溶液 2ml 2%蔗糖溶液 2ml 新鲜唾液 1ml 1ml 温度 37℃ 37℃ 斐林试剂 2ml 2ml 实验结果 分析: 实验中的变量是什么。 鉴定实验结果的依据是。 实验中为什么要放置在 37℃水浴中。 最适温度 温度 • 低温 抑制 酶的活性 , (活性可恢复) • 高温使 酶变性 失活 ,(活性不能恢复) • 酶在最适温度时活性最强,反应速率最快。 二 .影响酶活性的因素 PH • 过酸、过碱酶 会失去活性 ,(活性不能恢复)。 • 最适 PH时酶的活性最高。 唾液淀粉酶最适 PH为 胃蛋白酶最适 PH为 胰蛋白酶最适 PH为 讨论: “ 比较过氧化氢酶在不同条件下的分解 ” 实验中,如果将猪肝冷冻后再逐渐加热到室温,是否有同样的现象出现。 如果将猪肝煮熟后再逐渐冷却到室温,是否会出现同样的现象。 为什么。 ,胃蛋白酶随食糜进入小肠后,是否还具有活性。 人在高烧时为什么没有食欲。 酶浓度、底物浓度、产物浓度 第四章 光合作用和呼吸作用 第 1课时 细胞的能量 “ 通货 ” —— ATP • ATP分子化学成分及结构式 O C O C C H H OH OH C C O P O P O P O O O O O O N C N。
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