百胜公司加盟管理手册1698元

百胜公司加盟管理手册1698元内容摘要：

够支撑经营获利。 第十二条 商圈氛围优越性 店面周边自然环境、市场环境如何，是否有不适应共存的业态存在，是否竞争对手过多或过少。 同业态竞争对手达到一定数量，容易形成商圈集聚效益，反而带来较多客流。 第二节 选址评价指标 第十三条 指标设计原则 选址评价指标的设计 在于为选址评价提供全面、合理、系统、可衡量的指标连锁加盟管理手册 7 体系，确保选址工作的准确、有效性、合理性， 保证单店处于良好的运营环境中 ，为单店盈利提供坚实的基础。 第十四条 指标体系 区域宏观环境－政治（政策稳定性、政府信用、法律结案率 等 ）、经济（ 经济增长 、 社会需求增长等 ）、社会（人口 数量及结构 、收入 水平 、支出结构、消费习惯 等 ） 区域竞争环境－ 当地行业竞争状况及竞争对手分析， 竞争优势评价 等 ； 区域顾客情况－ 当地顾客对 XXXXX 品牌 的认知及消费习惯、口味偏好等 ； 盈利条件分析－薪资调查、原料成本调查、市场价格调查、投资收益分析 等； 选址评价－ 商圈（时间、距离）、交通便利程度、客流量、客流结构 、动线、市政规划等。 第十五条 指标权重 序号 指标类别 指标 一级 二级 综合权重 区域宏观环境 政策稳定性 15% 10% % 法律环境 10% % 地方 引资政策 10% % 经济增长 10% % 需求增长 10% % 人口 20% % 人均收入水平 10% % 在外用餐支出 20% % % % 区域竞争环境 竞争状况（激烈程度） 20% 15% % 竞争对手投资规模 20% % 竞争对手客源评价 15% % 竞争对手业绩评价 15% % 竞争对手管理素质 5% % 潜在竞争者情况 10% % XXXXX竞争优势预测 20% % % % 区域顾客情况 XXXXX品牌知名度 20% 15% % XXXXX品牌美誉度 10% % 连锁加盟管理手册 8 XXXXX品牌忠诚度 10% % 口味偏好 15% % 年龄结构 10% % 群体结构 10% % 用餐习惯 10% % 每餐消费水平 20% % % % 盈利条件 人力成本情况 20% 15% % 原料成本情况 15% % 销售价格情况 30% % 水电成本 15% % 房产成本 20% % 环境成本 5% % % % 选址评价 商圈环境 25% 30% % 交通 10% % 客流量 10% % 客流质量 10% % 客流结构 10% % 客流方向 10% % 市政规划影响 20% % % % 第十六条 指标体系修正 选址评价指标体系及各项指标权重并非一成不变，应在企业实际经营过程中根据应用情况进行及时调整 ，不断优化。 招商部每年 负责 组织对选址评价体系进行一次修正。 修正中可增加新的指标、去除旧的指标、或将指标的重要性排序进行调整。 调整后的选址评价指标体系报餐饮公司总经理审批或总经理办公会审批通过执行。 第 三 节 选址评价流程 第十七条 评价流程 连锁加盟管理手册 9 招商部 将加盟商申请材料、加盟商实地考察报告等进行统计汇总后报公司 总经理办公 会， 总经理办公会根据选址评分表对加盟商店址进行评估。 店址评估通过可进行下一步加盟商资质评估；店址评估没有通过的，由招商部通知加盟商，并提出改址建议，否则取消加盟资格。 第十八条 选址评分表 企业名称 地址 序号 指标 权重 评分原因 单项评 分 区域 宏观 环境 政策稳定性 % 法律环境 % 地方保护 % 经济增长 % 需求增长 % 人口 % 人均收入水平 % 在外用餐支出 % 区域 竞争 环境 竞争状况（激烈程度） % 竞争对手投资规模 % 竞争对手客源评价 % 竞争对手业绩评价 % 时间 总经理办公会 加盟商招商部开始 加盟商资料 店址评估资质评估流程改址建议重新选址取消加盟资格结束未通过接受通过不接受总经理办公会 加盟商招商部加盟商资料 店址评估资质评估流程资质评估流程改址建议重新选址取消加盟资格未通过接受通过不接受连锁加盟管理手册 10 竞争对手管理素质 % 潜在竞争者情况 % XXXXX竞争优势预测 % 区域 顾客 情况 XXXXX品牌知名度 % XXXXX品牌美誉度 % XXXXX品牌忠诚度 % 口味偏好 % 年龄结构 % 群体结构 % 用餐习惯 %。