咖啡厅培训：咖啡厅消防安全管理规定内容摘要：
理、部门经理及保安部报告。 3．迎送员： 1）营业期间留意餐厅内的治安及消防情况； 2）门口不能空岗； 3）坚持带 位，找人的客人也不能让其自己进去，要引领客人到位； 4）发现可疑人物及时报告经理； TOSIXBOX tosix 5）客人有否携带易燃、易爆物品； 6）发现火灾时马上进行扑救，并向当值经理报告； 7）发现火灾且不能及时扑灭的，要镇定地按《咖啡厅灭火疏散预案》进行疏散， 并马上向当班经理、部门经理及保安部报告。 三．治安、防火要求： 1． 严格遵守国家消防法规； 2． 禁止将易燃、易爆物品带入餐厅内； 3． 营业期间严禁将二个安全出口堵死，要保证安全出口畅通无阻； 4． 定期参加宾馆消防中心组织的消防培训，经常对消防设备、电器设备进行安全检查，保持完好可用； 5． 营 业期间管理人员要加强巡查，发现异常情况及时报告和处理，把各种事故苗头消灭在萌芽状态； 6． 制订可靠的安全疏散措施，一旦发生意外事故，立即报告宾馆消防中心，并按灭火疏散预案疏散客人。 1） 当发生火警、火灾时，首先保持镇静，不可惊慌失措，迅速查明情况向消防中心报告，报告时要讲明地点、燃烧物质、火势情况、本人姓名或工号，并积极采取用就近的灭火器材进行扑救。 电器着火先断电源，气体火灾先关气阀，如果气阀无法关紧时先 TOSIXBOX tosix 不灭火，设法关闭气阀后才能灭火。 有人受伤先救人后救火（小火时同时进行）； 2） 如火势扩大到三级（猛烈阶段），在场的工作人员应分工合作，引导客人进行安全疏散； ①餐厅经理做好现场指挥。 ② 第一组人员马上拉开 B 区。阅读剩余 0%
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