经济型酒店筹备项目策划书内容摘要:

次 接近的不少于 3 家 )的薪资标准。 (2) 拟定酒店各个岗位薪资标准 ,应略高 于同行水平,或者福利相比其他竞争对手有 一定 优势。 (3) 发布招聘信息。 渠道:中介机构、 酒店门口挂招聘信息或者设招聘服务台、熟人介绍 (三个月后考核合格给予 50~100 元奖金) 、人才市场现场招聘、网上招聘等。 (4) 招 聘对象: ( 所有岗位 人员 : 身体健康,形象气质良好 ,农业户口优先 ) 前厅主管,客房主管职位要求有 1 年以上酒店相关工作经验, 年龄在 21~30岁。 大专以上学历,形象气质佳, 有良好的 口头 表达能力, 熟练使用 office办公软件, 农业户口优先。 销售专员 要求大专以上学历, 形象气质佳, 年龄在 20~30 岁。 熟练使用办公软件,有良好的 口头 表达能力,踏实, 农业户口优先。 工程主管,工程人员要求 须持有电工证。 年龄在 50 岁以下。 有相关的工作经验。 能吃苦,为人踏实 ,有责任感 ,农业户口优先。 (5) 开业筹备期间,人员流动量比较大,行政人事专员 到岗后专门负责 长期招聘和培训 人员安排 工作。 (6) 招聘流程: 面试( 70%) +笔试( 30%) ,综合成绩合格者上岗。 (7) 招聘、 到岗 优先级顺序:营销人员、基层管理人员 、工程人员、其他员工。 说明 : ( 1) 基层管理人员必须慎重,如果招聘不当,会影响后期酒店运营的执行力。 ( 2) 基层管理团队到店时间至少为开业前一个半月。 前期主要协助开发协议单位,酒店宣传,也负责酒店后期培训,开荒 具体工作的 筹备。 工程主管到岗后要第一时间跟进工程进展情况。 客房和前厅主管、领班支持营销。 ( 3) 工程人员 2 名 在开业前 45~50 天到岗 ,主要跟进项目施工。 熟悉酒店水电架 构,防水项目施工质量等。 ( 4) 营销人员 1 名 在开业前 45~50 天 到岗, 进行前期市场调查,开发协议客户等。 ( 5) 前厅员工至少提前一个月到岗。 培训前和培训过程中也承担营销任务。 ( 6) 安保人员到岗的时间一般也是开业前一个月,具体视营运物资到货时间而定。 ( 7) 其他人员的到岗时间为开业前一个月。 6 三、 营销 1) 酒店周边情况考察 ( 1) 周边竞争对手考察,了解他们的档次 (硬件设施、卫生、安全、服务等) 、背景、 客房数量、 平均房价,主要客源, 平均 出租率 ,淡旺季、促销活动、其他优、劣势 等。 ( 2) 考察 我们 酒店周围的基础设施( 银行 、 派出所、 超市、 餐馆、 酒楼、 医院 、交通 ( 高速公路、火车站、机场 等 ) 、公交以及 到 周边 主要公司的行车路线) ( 3) 分析客源,潜在客户。 了解周围的大小企业 、事业单位 ,了解住房量,打听掌握企业的企业的经营情况和组织架构,要找到办公室主任一类负责住房安排的行政人员。 ( 4) 分析当地的风土人情,喜好,性格 ,风俗等 ,为下一步的人员招聘 和人事管理 和开发协议客户做好铺垫。 2) 营销计划的编写上报 根据对市场的考察情况及对竞争对手的数据分析编制酒店的营销计划并上报市场部审批。 ( 1) 根据当地的消费水平、其他竞争对手的价格体系,拟定酒店的价格体系。 ( 2) 将 拟定的 价格体系报公司市场部,根据指导意见进行相应调整。 ( 3) 价格体系主要包括:各个房型的门市价、会员普卡价,金卡价、协议价、以及开业初期的营销推广价(特价) 、网络中介价格 等。 3) 开业推广 计划 开业 前 3 个月 营销 计划: ( 1) 针对协议单位 : 体验券活动。 假设房价为 109~179,体验券面值分 为 50、 80( 贵宾券 ,专享商务贵宾房,价格最高的房型) 元 三种 ,体验券一次只能使用一张,不能累计折扣。 活动时间为开业当月。 印刷数量为 3000份 (其中 30 元 1500 份, 50 元 1000 份, 80 元 500 份 )。 均赠送 自助早餐。 体验券 主要散发对象为 3~5 公里内的大小企业,事业单位,政府机关等。 ( 2) 针对 上门 散客 ,积极转化为会员 : 正式 开业 三月内 ,开展“办会员,送 大礼包 ”活动。 办理会员可获赠 果盘一份 ( 10 元以内), 同时 享受会员价 ,并获赠双份自助营养早餐。 并赠送 30 元抵用券 (和会员卡折扣不能同时使用)。 办金卡在此基础上 加送 纪念品一份。 ( 抵用券 下次使用 ,有效期为开业前三个月 ) ( 3) 针对会员:在 开业三个月内 入住酒店,赠送果盘一份 ( 10 元以内)。 ( 4) 针对 CRS 预订的散客: 开业三个月内 可以享受比门市价低 10 元的推广价优惠。 7 ( 5) 针对大 客户 : 要在协议单位优惠活动的基础上,给予特别的 重视,必要时要亲自迎接, 并安排设施和环境最好的房间。 酒店业可以印制 200 张左右的免费体验券 ,主要发放对象为大客户的代表 ,严格控制数量,每个单位不多于 3 张。 体验时间限制在开业前 3 天。 ( 6) 针对长住客:对入住酒店超过 30 天得顾客,价格更加优惠,可以面议。 ( 7) 针对网络中介:要积极的与网络中介联系,在开业一个月内签订不少于10 家的网络订房协议。 ( 8) 开业前在酒店 3~5 公里内 安排 散发 酒店宣传单 ,现金抵用券等。 ( 9) 在酒店门口悬挂开业 宣传条幅。 也可以在人流量比较大的地点悬挂宣传条幅,比如在大超市门口悬挂“城市之家 XXX 店预祝您购物愉 快”,在医院门口悬挂“城市之家 XXX 店祝您早日康复”等条幅,提高酒店知名度。 或者“热烈庆祝城市之家 全国 连锁酒店成功入驻 XXX” 等。 ( 10) 路牌的设置。 比如“温馨提醒:城市之家连锁酒店在前方 500 米” ( 11) 通过其他兄弟酒店的。
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