某区农贸市场创卫长效管理机制实施方案内容摘要：
贸市场“脏、乱、差”问题。 按照标准化菜市场基本标准，督促市场开办者做到农贸市场功能分区合理，同类商品放置同一区域经营，按蔬菜、果品、粮油、干货调味 品、水产品、禽蛋、畜禽肉、豆制品、熟食、副食品等商品大类分区（清真食品设置单独区域），推荐最新精品文档 ________________________________推荐最新精品文档 推荐最新精品文档 ________________________________推荐最新精品文档 统一布局，方便消费者选购。 市场开办者要督促农贸市场食品加工经营店铺亮照经营，证照齐全，设施完善，做好熟食“三防”等食品安全工作。 食品药品监管部门要督促市场开办者和经营户完善和使用熟食“三防”设施，做到生熟分开；督促每个农贸市场均应配备蔬菜农药残留快速检测设备和检测人员，开展经常性检测工作，每天公示检测结果。 区商务、农业部门要抓紧建立和完善肉菜质量安全信息追溯系统。 病媒生物防制。 活禽销售和宰杀的具体管控办法按市有关标准执行。 农贸市场的病媒防制应达到国家规定的标准。 市场开办者和经营户要自觉接受专业技术部门的指导和监督，定期进行消毒和做好灭鼠、灭蝇、灭蟑螂工作，做到病媒生物防制设施齐全并正常使用。 区卫生计生部门要指导和督促农贸市场开展病媒生物防制工作。 农贸市场系公众购物场所，应按便民推荐最新精品文档 ________________________________推荐最新精品文档 推荐最新精品文档 ________________________________推荐最新精品文档 原则在场内或附近设置公共厕所并在明显位置设置指示牌，公厕应达到二类以上水冲式标准，各类设施完好。 农贸市场开办者对市场内公厕应加强管理，做到便器无积粪、污垢 ，厕内地面无污水、污物等，内外墙壁及厕位门无乱刻、乱贴、乱画，无积尘、蛛网等 ,有防蝇设施，按标准进行消杀作业 ,无异味，有密闭的贮粪池，并要有专人负责公厕保洁。 城管、交巡警部门负责做好农贸市场周边的环境整治和秩序维护工作，保证农贸市场周边车辆停放有序，环境卫生整洁，消除市场。阅读剩余 0%
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