酒店收银管理工作流程内容摘要：
人员严格按照操作规程办事，准确、快速做好收银工作。 2．及时查处和惩罚违反财经纪律和财务制度的行为，起到有效的监督作用。 3．明确各级人员在收银管理中的职责和权限。 二、收银操作 1．收款业务要快、准、不错收、不漏收，并验明各种钞票的真伪。 2．不得携带私人款项上岗，每日收入现金，必须严格执 行 长缴短补”的规定，不得以长补短，发现长款或短款，必须如实向上级汇报。 3．备用金必须班班交接，天天核对，具有书面记录，并在班前班后准备足够零钞。 4．接受信用卡结账时，应依照银行有关规定受理。 5．每班营业结束时，必须认真核对报表数与实收数是否一致，并做好交班工作，清理宾客资料，与账单凭据一起交夜审。 三、封款投银 1．下班时收银员填写交款清单，并核对钱款与清单。 2．投款必须填写投款记录，投款需有大堂副理或前厅主管作为见证，大堂副理和前厅主管需要在交款记录上签名。 四、夜审 1。阅读剩余 0%
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