海悦国际酒店员工管理手册(工作守则)(编辑修改稿)

海悦国际酒店员工管理手册(工作守则)(编辑修改稿)内容摘要：

任务，不得无故拒绝或终止上级安排的工作。 5）员工须严格按岗位操作规程办事，高效率地完成工作。 6）同事之间应密切配合，团结协作，遇事不互相推诿，不贻误工作。 7）员工不得与宾客争吵、顶撞，应虚心听取宾客的批评建议，并及时向直属上级反馈意见。 8）员工应坚守工作岗位，严禁擅自离岗或串岗。 9）酒店严格执行交接班制度，员工应按时上、下班，不迟到、不早退、不旷工。 10）上班前，员工不得饮酒、吃生葱、生蒜等有异味的食品。 11）当值时，员工不得干个人私事、吃东西、会客，不准打私人电话等。 12）员工不得利用酒店之名假公济私、谋取私利。 13）员工应勤俭节约，爱护设备，节约成本，降低消耗。 14）员工不得随 地吐痰、不乱丢杂物，不在酒店公共场所乱涂、乱画。 15）员工应严格按照酒店要求办理各种所需证件。 文件编号： HG01L001 第 12 页 共 25 页 深圳恒丰海悦国际酒店有限公司规范化管理文件 16） 除特殊工种、获特别授权、部门助理总监级及以上人员外，员工必须行走酒店规定的员工通道。 三、员工行为规范 １、礼貌礼节 １）尊重他人，团结互助，忠诚敬业，富有职业自豪感和奉献精神，待客热情友好，说话亲切和蔼，举止稳重大方，处事礼貌谨慎。 ２）与客人交谈时应姿态端正，讲究礼貌，不卑不亢；用心聆听客人的谈话，不中途插话、不与客人争论、不强词夺理；说话有分寸，语气温和，语 言文雅。 ３）不询问客人的年龄（特别是女宾）、履历、薪金、衣物价格等。 对奇装异服或举止奇特的客人不围观，不交头接耳，对伤残或有缺陷的人士不歧视，服务周到。 ４）对客人要礼让，主动让客人先行。 ２、仪容仪表 １）员工当值时必须穿着酒店统一发放的制服，制服保持清洁整齐，皮鞋要洁净光亮，布鞋以不褪色、不破损为宜。 按规定将ＩＣ卡佩带在左胸前，自觉爱护酒店所发放的工服等物品。 ２）男员工不得留长发，以发脚不过耳和低领为准；不得蓄胡须及留长指甲。 ３）女员工不得浓妆艳抹，保持淡雅清妆，不 得留长指甲及涂有色指甲油，并避免使用味道浓烈的化妆用品。 ４）员工不得染怪异发色，梳怪异发型，勤修剪头发、指甲，保文件编号： HG01L001 第 13 页 共 25 页 深圳恒丰海悦国际酒店有限公司规范化管理文件 持清洁。 ５）从事食品生产、制作及服务的员工，当值时严禁戴手链、戒指、耳环等饰物。 第三章 工资与福利 一、工资 １、工资的构成与发放 １）酒店实行结构 工资制，即员工的工资 由基本工资 +岗位补贴 +住房补贴 +效益工资等四项组成。 ２）员工工资的发放形式为：酒店每月月初向员工支付前一个月的工资，并以货币形式存入员工个人银行帐户。 ２、年终双薪 1） 酒店将根据经营部门及行政后勤部门所属年度考核指标达标情况发放年终双薪。 2）员工连续服务满一年者，可获得全额年终双薪；服务未满一年者，依其服务月份按比例发放；试用期未满的员工不享受年终双薪。 3）发放年终双薪时员工必须在职。 二、福利 １、假期 １）节假日 员工有权享受以下十天有薪法定节假日。 如因工作需要，员工在法定节假日内当值者，按加班计发工资。 （ 1）元旦一天（一月一日）； 文件编号： HG01L001 第 14 页 共 25 页 深圳恒丰海悦国际酒店有限公司规范化管理文件 （ 2）春节三天（农历正月初一、初二、初三）； （ 3）五一国际劳动节三天（五月一、二、三）； （ 4） 国庆节三天（十月一、二、三日）。 ２）年休假 （ 1）员工在酒店连续服务满一年以上的均可享受年休假。 连续服务满一年者，可享受三天有薪年休假；满二年者，可享受四天有薪年休假；满三年者，可享受五天有薪年休假；满四年以上者，可享受七天有薪年休假；满六年以上者，可享受十天有薪年休假。 （ 2）原则上，员工须提前两个星期书面申请休年休假。 （ 3）年休假不得累积。 ３）婚假 员工服务满二年并符合国家晚婚标准者（男 25 周岁，女 23周岁），凭结婚证明经书面申请并批准后，可享受三天有薪婚假。 ４）慰唁假 员工服务满一年者，如遇直系亲属（父母、兄弟、姐妹、子女、配偶）去世，可给予三天有薪慰唁假期。 ５）产假 酒店基层员工工作满三年，管理人员工作满两年的，凭有效计生证明经书面申请并获批准后，可享受国家规定的有薪产假。 具体休假办法参照国家有关法律法规执行。 ２、社会保险 （ 1）酒店按国家有关规定为员工购买养老、医疗、工伤保险。 文件编号： HG01L001 第 15 页 共 25 页 深圳恒丰海悦国际酒店有限公司规范化管理文件 （ 2）员工如因公受伤应及时通知部门负责人安排前往医院治疗，并在一日之内将受伤经过以书面形式知会人力资源部，以便及时向社会保 险局申请办理有关工伤保险赔偿事宜。 （ 3）养老、医疗保险的处理程序、参保缴费标准参照社保条例及酒店的参保规定执行。 ３、员工住宿及就餐 1）住宿。 酒店免费为所有在职受薪员工提供住宿，住宿标准为８人／间。 部长级以上员工（不含部长）可选择在外自行租住，酒店将根据岗位的不同给予相应的房租补贴。 选择在酒店宿舍住宿的员工不享受房租补贴。 宿舍区域内水、电、煤气、通讯等费用由住宿员工分摊支付并在员工工资中扣除。 ２）就餐。 酒店免费为所有在职受薪员工提供工作餐。 工作餐分为早餐、正餐、夜宵，当班员 工根据班次的不同分别享受早餐、夜宵的待遇。 就餐地点为酒店员工食堂，当班员工就餐时间以不影响工作为原则，由部门视情况合理安排。 ４、其他福利 酒店逢周年庆典或重大节庆将视具体情况举办特别庆祝活动。 第四章 后勤管理 一、宿舍管理 １、住宿员工必须接受宿舍管理员的管理，发现问题应及时通知管理员。 ２、住宿员工必须按酒店指定的房间及床位住宿。 文件编号： HG01L001 第 16 页 共 25 页 深圳恒丰海悦国际酒店有限公司规范化管理文件 ３、员工进出宿舍应主动接受宿舍门卫的检查，出示工作牌。 ４、员工宿舍内未经许可不得留宿外人，亲朋好友探访须于后勤部指定区域进行。 ５、住宿员工应保持宿舍区的安 静及卫生清洁，和睦相处，互谅互让。 ６、爱护公。