农村义务教育学生营养改善计划管理制度内容摘要:

》。 五、台帐管理: 学生签字确认:每周周五,学生对一周食用营养食品情况进行确认,在发放登记册上签字。 “ 营养餐 ” 发放人员确认签字。 “ 营养餐 ” 管理负责人确认签字。 “ 营养餐 ” 发放情况周汇总,月结算。 10 “ 营养餐 ” 发放登记册、汇总表留存生活处,存档备查。 农村义务教育学生营养改善计划 留样管理制度 一、 “ 营养餐 ” 库房管理员负责留样 工作。 二、 “ 营养餐 ” 食品分隔留样。 三、 “ 营养餐 ” 食品进库后,管理员随机抽取留样食品进行留样。 四、留样食品必须放入留样柜,保证留样食品的代表性和真实性。 五、留样登记要真实填写留样食品的品类、名称和留样时间。 六、每天对留样食品进行观察,保质期内发现质量问题及时向学校和相关部门反映,并如实填写留样变化情况。 七、鸡蛋、牛奶留样由下一批次留样食品替换,面包留样时限不少于 48小时。 八、留样登记册学期终交学校生活处存档备查。 11 农村义务教育学生营养改善计划 资金管理制度 一、资金的管理和使 用 学生营养餐计划 的收支情况纳入学校财务统一管理,建立专帐,资金要专款专用,不得挤占和挪作它用。 学生营养餐工程实行月结算制度,每月结算货款时,须备齐食品验收结算单、食品分发表、每周配餐方案等各类台帐,经教育局资金管理管理中心统一审核后,凭正式发票结算。 二、资金落实与监管 学校设立营养餐计划 开放日(每月二次),组织营养工程安全监督小组和学生家长了解和监督营养餐工程实施工作。 学校营养餐工程实施领导小组及安全监督小组要加强食堂管理检查,建立健全月核查制度,实行定期检查和不定期检查。 月底领导小组成员要对每周配餐情况、收验货情况、财务收支公示情况等工作进行核查,并于下月初公布核查情况,对存在的问题要采取措施纠正,保证学生营养工程顺利、高效运转。 12 农村义务教育学生营养改善计划 日常管理制度 一、 大力宣传农村义务教育学生营养改善计划实施的重大意义,使党和政府的惠民政策家喻户晓,深入人心。 二、 加强健康教育,使学生养成安全、卫生、健康的生活习惯。 三、 将本校学生营养改善计划实施方案、 领导机构、管理制度、管理人员、工作人员、核定的实名制学生名单报教育局审查备案。 四、 配备好后勤管理人员和生活教师,加强业务培训和指导,确保管理服务和教育工作扎实到位。 五、 合理安排用餐时间,确保学校教学工作的正常开展。 六、 认真做好营养餐工作的检查与指导。 学校主管领导坚持每周检查指导一次,分管领导坚持每天指导检查一次;全面检查食品质量、卫生安全、专项资金管理使用、食品配送分发等工作,对发现的问题要立即纠正和处理。 七、 严格按照学籍管理规定界定享受对象,认真审核享受人数,建立健全学生实名制档案,对学生人数、补 助标准、受 13 益人次等情况进行动态管理,严禁虚报学生数,严防套取、冒领国家资金。 农村义务教育学生营养改善计划 卫生管理制度 一、必须以正常渠道进货,供应商必须持。
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