grs影城值班经理工作流程

grs影城值班经理工作流程内容摘要：

映事故、机器设备故障、员工的突发状况等； 六、打架斗殴、流氓滋扰等突发事件处理预案 影城每位员工及管理人员均有责任将发生的所有安全事件或安全隐患向上一级主管汇 报，影城总经理应将影城内的 安全事故书面上报董事长。 事故发生时，当事人应及时通知保安人员赶到现场对事件进行制止，同时通知值班经理 避免事态扩大； 保安人员到场后，应及时隔离双方并立即带领滋事双方离开公共区域。 如发现事态严重 无法控制局面，或有伤害事故发生，保安应及时联系当地派出所或拨打 110 报警；值班经理和保安人员必须留下滋事双方直到派出所公安人员到场处理，以免滋事一方归咎影城责任。 在等待公安人员到达期间，或将当事人送至派出所途中，保安人员应提高警惕，注意当 事人是否携带凶器，一旦发现，应及时收缴，以免发生伤害或逃跑， 同时保安人员应注意自身安全； 对事件中的伤者，值班经理应请示总经理后立即安排送往就近医院治疗，以避免人身伤 亡事故对影城产生的不良影响； 岗位工作人员清理检查现场，查看有无遗留物并将拾遗及时上交，重点关注影城财产 / 设施是否遭到破坏，同时将破坏程度马上报告值班经理； 涉及到经济补偿的，应由财务部门根据公司相关财产保险赔付条件提出赔付意见，呈交 总经理批准后解决。 影城总经理应填写《重大事件报告》，将事件发生原因、过程及处理结果 24 小时内书面上报董事长。 第三部分 交接班环节 （一）交接准备 一、 晚班接班准备（用时约 15 分钟） 晚班自打卡结束开始进行接班准备； 查看排班表，掌握当日各岗位人员安排情况； 查看排片表，掌握当日影片排映情况； 登陆影院管理系统，了解当日目前营业数据； 巡视整个影城，检查环境状况（包括清洁、气味、温度等），并确认安全系统完好； 晚班值班人员应认真做好接班准备，以便于提高正式交接的效率，并有针对性的与早班 进行交流。 二、 早班交班准备（用时约 1 小时） 早班经理在晚班经理完成接班准备后，可在办公室将当日自己值班期间遇到的问题 尽量 在这 1 小时内解决。 将需要下一个班次跟踪解决的问题以及突发事件、观众特殊要求、非常规事件处理结和过程要点、班次调整、人员变动、值班期间需特别关注的事项（如，某设备异常、影城温度异常等）、公共邮箱收件情况、当日给各岗位下达的指标等记录在《值班经理留言本》中，以备其他班次值班人员了解。 整理、归档值班期间的各项检查表及员工工作评定表。 三、值早班人员进行交班准备时，值晚班的人员应在服务区巡视，并妥善处理随机事件。 （二）正式交接 用时约 30 分钟 交接地点应在服务区； 早班与晚班交流当天工作 情况、特殊活动、特殊事件、注意事项及待办事宜、设备使用状况、员工工作情况等； 交接值班必备工具； 晚班人员根据《值班经理留言本》中的记录，清点交接柜内的物品，并认真填写交接记录。 第四部分 结业环节 概 述 一、预结业时间 当日最后一场电影开场 15 分钟后。 二、结业时间 当日最后一位观众安全离开影城时为影城当日值班经理岗位结业的时间。 第一章 预结业 用时约 30 分钟 一、打印卖品日销售报表 在卖品系统中打印“商品销售报表”，用于核对盘点数量的准确性。 二、统计 、归档各检查、考核表 统计当日实际工时数量； 整理、归档值班期间的各项检查表、员工工作评定表、奖惩单、收发的文件等工作记录。 三、抽查卖品部盘点准确性 计算每种品项应有库存数量，并登记在日盘表对应项目后 （早盘数量 +当日出货数 “商品销售报表”中的销售数量）； 发现实际数量与计算数量有差异时，应协助员工重新清点，确认盘盈或盘亏后按照“员 工收银误差赔付制度”处理，监督填写《收银误差记录表》。 四、巡检各岗位及照明关闭情况 巡视各岗位结业工作执行情况，同时在岗位巡检表中登记，发现不 符合标准的地方立刻整改，各项工作达标后方可批准员工离岗。 巡检项目包括但不限于：物品整理、设施设备清洁、安全保障、冰柜运转、设备及灯具关闭、卖品实损数量（同时做废弃处理）、各岗位留言、翌日准备情况等。 第二章 结业 （一）报表 用时约 10 分钟 在卖品系统中正确录入当日实损数量，打印出“仓库损耗表”； 在火凤凰系统中打印片商需要的制定影片的映出日报表； 在火凤凰和卖品系统中分别进行“结束工作日”操作，以方便日后数据统计。 （二）整理、回收 用时约 10 分钟 核对促销品 的发放情况，并收回未发出的促销用品； 收回各岗位对讲机、计算器、电筒、话筒、遥控器、印章、钥匙等，并监督员工在物品交接表中登记；为了安全，严格的钥匙控制措施是必不可 监督影务员工与库管的 3D/IMAX眼镜的盘点工作，并在“眼镜领用、盘点表”中详细登记眼镜损坏、丢失、库存数量等信息； 确认“卖品日盘点表”和“损耗 /赠送记录”填写属实，连同从系统中打印出的“商品销售日报表”和“仓库损耗表”一并签字归档； 整理当日客遗物品、值班室办公桌、交接柜和档案夹等。 （三）留言 用时约 10 分钟 认真填写“值班经理日志”中的各项信息，另外还应包括下一班次及其他管理人员应了解的重要信息，如人员调整、班次安排建议、训练跟踪情况、货品差异、维修进展等，并署名。 “值班经理日志”的具体格式请见附录。 （四）巡视 当日最后散场的电影结束前 10 分钟开始巡视，用时约 10 分钟 巡查办公区各房间：电脑、显示器、打印机、电视机、饮水机、排风等是否关闭；充电设备是否正常；有无异常气味、可疑人员；确认无人区域门窗已锁等。 确保无安全、消防隐患。 最后一位观众离开影城后，巡视经营区域卫生及安全情况，并进行相关记 录。 与夜间值班保安、保洁主管交接。 第四篇 附录 （一）值班经理营业日报表填写报送规定 一、报表格式及填写要求 文件命名： 武商摩尔国际电影城《营运日报表》 XX 月 — XX（年） .XX（月） .XX（日） 报表格式（略） 影城营业日报表反映了影城经营状况，务必准确填写并在结业当日报送。 二、影城营业日报邮件主题命名及内容格式 邮件主题命名： 同文件命名 内容格式 尊敬的各位领导： 以下是武商摩尔国际电影城当日经营数据 (XX 月 XX 日 ): 观影人数 ： 人 票房收入： 元 平均票价： 元 卖品交易数： 次 卖品收入： 元 平均单笔交易额： 元 卖品人均消费： 元 购买率： % 卖品收入占票房收入百分比： % 重点影片成绩：影片《 XXX》 人数 人，票房 元 广告收入： 元 电影后产品收入： 元 场租收入： 元 其它收入： 元 总收入： 元 请查阅 谢谢。 值班经理： XXX 三、报送人员 @影城各负责人及总经理信箱 （二）相关表格 值班经理日志（即《值班经理留言本》）格式 武商摩尔国际电影城值班经理日志 日 期： 星 期： 观影人次 票 房 收入 平均票价 卖品单数 卖品收入 SPP 平均交易 购买率 会 员充值 卖品占比 上座率 月上座率 营运工时 APSH 后产品收入 广告收入 场租收入 其他收入 设备设施巡检情况（营运区域基本设备）： IT 设备运行情况（服务器及终端设备）： 消防安全巡查记录： 卫生巡视情况： 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 物品交接记录： 物品 早班 交接 晚班 对讲机 钥匙 计算器 招待券 停车卡 排片留言： 早班经理： 晚班经理： 值班经理交接班内容 早 班 早班值班经理签字： 晚 班 晚班值班经理签字： 值班大事记（重要事件交接备忘 如当日影城进行的大型活动等）： 每日安全检查表 年 月 日 时间 巡查路线 现在地点 保安巡查人 营运巡查人 0:00— 2:00 大堂→各个影厅（影城根据情况具体写出 巡各个厅路线）→卖品→票房→各个消防通道（影城根据情况具体写出各消防通道路线）→办公区域→放映室→大 堂 2:00— 4:00 4:00— 6:00 6:00— 8:00 8:00— 10:00 10:00— 12:00 12:00— 14:00 14:00— 16:00 16:00— 18:00 18:00— 20:00 20:00— 22:00 22:00— 0:00 当日值班经理： 注：每日一张 对讲机每日领用单 年 月 日 部门 台数 早班领用人 晚班归还人 备注 票房 卖品 影务 会 员 3D IMAX 保安 保洁 市场部 财务部 放映间 总经理 早班值班经理： 晚班值班经理： 注：每日一张 票房检查清单 年 月 日 位置 检查项目 评注 柜台 柜台 门 墙 设备（电脑、打印机、 LED、 DVD、验钞机、空调、灯） 展示物 是否悬挂于标准位置 展示物外部清洁 钱柜 钱箱表面 钱箱内部 价目牌 灯 票价 清洁 排片表 橱柜 内部清洁 表面清洁 工作用具摆放顺序 杂志架 摆放顺序 清洁 足够的摆放数量 宣传片 分类摆放 没有污渍 符合标准 周清洁表 记录完整 传单 宣传单日期正确 宣传架上摆放的传单数量是否足够 是否整齐 物料 备用金、电影票、发票、报表、 宣传单、对讲机、票房钥匙 注：此表每日一张 （三）值班经理巡视详单 说明：此表格用于各班次经理值班开始前对工作区域的综合检查。 以此表格作为两班次值班经理交接依据。 人 员 昨日营运日志，并制定当日当班次值班目标（特别留意营业额趋势，市场部活动等） ，查看是否正确地安排了 ，并严格执行 、卖品、影务区域目标并与相关人员沟通 影城外貌 ，工作是否正常 、维护是否良好 影城大厅 — 检查员工仪容仪表 — 影城员工、保洁员、保安是否面 带微笑，积极主动地协助顾客 — 值班经理应经常鼓励员工，并以身作则，使员工保持良好的工作表现 — 大堂温度是否过高或过低（冬季： 1618 摄氏度，夏季 2426 摄氏度） — 新鲜空气是否充足，舒适 — 是否播放恰当的音乐、音量是否适中 、海报栏、电视 — 是否内外清洁 — 海报在灯箱内摆放是否符合要求（不褶皱、不漏光、不偏） — 信息是否正确、及时，符合放映档期要求 — 大堂摆放的影城或非影城的 X 型展架是否符合推广活动 — 布置是否合理，有无安全隐患 — 电视及 DVD 是否工作正常，播放内容是否正确及时 — 大堂音乐声适中 — 设施是否需要保养 — 是否清洁 — 拖地时是否摆放小心地滑的警告牌 — 踢脚板及墙角是否需要清洁，是否需要清洁 — 是否内外清洁。 有无异味 — 垃圾是否满袋，需要清除 — 是否需要维修 、绿色植物 — 花草是否茂盛，是否清洁 — 花盆是否清洁，有无破损 、通风检查 — 是否所有照明及灯管都亮着 — 检查风口是否出风正常，是否需。