肉加工车间规章制度内容摘要:

10)、不准穿工作服、鞋进厕所或离开 生产加工场所。 ( 11)、进入生产加工车间的其他人员(包括参观人员)均应遵守本规范的规定。 车间内应保持窗户、墙壁、地面、天花板等清洁,做到无杂物和微生物污染的迹象;发现有任何的虫害活动迹象都要向管理人员反映,使用杀虫剂要经过车间负责人允许;杀虫剂由车间 负责人保管。 用来清洁设备和地面的工具要分开存放,地板墩布擦地后必须洗净、拧干,挂起晾干和存放在制定地点;每个设备和容器要用其固定的刷子和抹布,不得混用,接触产品的和接触非产品的刷子、抹布要分开,在清洗时禁止使用海绵和金属丝。 二、岗位职责 各职工必须严格按照各自的岗位职责要求执行。 要有高度的责任心,一丝不苟地按照操作规程进行操作,不懂就问,不断提高。
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