江苏省宿迁市20xx-20xx学年高二下学期期末考试生物试题word版含答案

江苏省宿迁市20xx-20xx学年高二下学期期末考试生物试题word版含答案内容摘要：

. 下列与腐乳制作过程相关的操作，正确的是 A. 为了有利于毛霉的生长，豆腐块应整齐摆放，保持适当的距离 B. 豆腐块装瓶时，为了避免影响口味，逐层加盐量大致相等 C. 装瓶时，将瓶口通过酒精灯火焰，迅速用胶条密封保存 D. 加入胡椒、花椒、八角、桂皮、姜、辣椒等香 辛料，调节口味 23. 有关基因工程的说法，正确的是 A. 在基因工程操作中，只要在受体细胞中检测到目的基因，就能表达 B. 基因工程操作的必须的工具有限制性核酸内切酶、 DNA连接酶和运载体 C. 抗虫棉的目的基因来自于苏云金芽胞杆菌 D. 抗虫棉的后代中可能有不抗虫的个体 24. 下列有关生物细胞工程的叙述错误的是 A. 细胞核移植和动物细胞培养均可获得动物个体 B． 用于治疗癌症的“生物导弹”就是以单克隆抗体作为抗癌药物定向杀死癌细胞 C． 动物细胞培养出现的癌变一般发生于传代培养过程中 D． 动物细胞融合与植物体细胞杂交相比，依据的原理、诱导融合的方法都相同 25. 下列关于利用胚胎工程技术繁殖优质奶羊的叙述，正确的是 A. 对受体母羊与供体母羊进行同期发情处理 B. 人工受精后的一定时间内，收集供体原肠胚用于胚胎分割 C. 利用胚胎分割技术可以获得两个基因型完全相同的胚胎 D. 一次给受体母羊植入多个胚胎，可增加双胞胎和多胚胎的比例 第Ⅱ卷 非选择题（共 65 分） 三、非选择题：本部分包括 8小题，共 65分。 26. (7分）为了调查某河流的水质状况，某研宄小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细 菌的分离等工作。 分析回答： (1) 该小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量。 在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空平板先行培养了一段时间，这样做的目的是 ,然后将 1mL水样稀释 100倍， 在 3个平板上用涂布法分别接入 ，经适当培养后， 3个平板上的菌落数分别为3 38和 37。 据此可得出每升水样中的活菌数为。 (2) 该小组采用平板划线法分离水样中的细菌。 操作时，接种环通过 灭菌，在第二次及以后划线时，总是从上一次的末端开始划线。 这 样做的目的是。 (3) 示意图 A和 B中， 表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果。 (4) 该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀，一部分进行静置培养，另一部分进行振荡培养。 结果发现：振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快。 分析其原因是：振荡培养能提高培养液中 的含量，同时可以使菌体与培养液充分接触，提高 的利用率。 27. (8分）酵母菌与人们的日常生活密切相关，也是现代生物技术研宂常用的模式生物兴趣小组对此进行了下列研究，分 析回答： 研究一 酵母细胞的固定化 （ 1）在制备固定化酵母细胞过程中，溶化好的海藻酸钠溶液要冷却至室温，才能加入已活化的酵母菌，原因是。 （ 2）如果在 CaCl2溶液中形成的凝胶珠颜色过浅，说明。 （ 3）本实验所用的固定化细胞方法是 ，固定化酶常用则不宜用此方法，原因是。 研究二 利用酵母菌制作果酒 (1) 在葡萄酒的自然发酵过程中，酵母菌的来源是 ,繁殖方法是。