新人教版化学选修2高中表面活性剂精细化学品同步测试题内容摘要：
题。 ⑴ 该物质分子在其水溶液表面分布的结构示意图应是图 1 中的 图（填写序号 ）。 理 由 是。 ⑵ 进入介质（水）内部的该物质的分子，可能会以图 2 所列的结构形式中的 CH3(CH2)11－ — SO3Na 气 液 气 液 气 液 气 液 A B C D 图 1 气 液 气 液 气 液 气 液 A B C D 图 2 结构形式存在（填写序号）。 理由是。 18．下面是实验室制取肥皂的实验步骤： ① 在蒸发皿中加入 8mL 植物油、 8mL乙醇和 4mLNaOH溶液； ② 把盛有混合物的蒸发皿放在冷水中 冷却； ③ 在不断搅拌下，给蒸发皿中的液体微微加热，直到混合物变稠； ④ 向混合物中加入 20mL热蒸馏水，再放在冷水中冷却； ⑤ 加入 25mLNaCl饱和溶液，充分搅拌； ⑥ 继续加热，直到把一滴混合物放到水中时，在液体表面不再形成液滴为止； ⑦ 用纱布滤出固体物质，弃去废液。 把固体物质挤干，并压成条状，晾干，即制得肥皂。 ⑴ 上述实验 的正确操作步骤是。 ⑵ 加入乙醇的作用是什么。 ⑶ 加入饱和 NaCl 溶液的作用是什么。阅读剩余 0%
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