喜之郎果冻灌装车间现场管理制度(编辑修改稿)内容摘要:

员工工作期间严禁挖鼻孔,掏耳朵,剔牙抓头,打喷涕等不合食品企业卫生规范的行为。 员工应做到衣帽整洁,头发不外露,水鞋(工鞋)保持干净。 员工使用卫生间严禁穿着水鞋,并且统一使用公司提供的卫生纸 巾,使用完毕后必须及时冲洗卫生间。 员工必须按公司要求规范着装,防止作业时汗液,脏物污染半成品。 严禁抱病带伤上班,作业前双手消毒。 工衣柜及时清洁,避免产生卫生死角,饮用水杯自觉保持干净。 1现场各工段应做好卫生宣传教育工作,员工应自觉配合遵守。 B、车间卫生制度 现场必须经常清理、整顿、保持地面无积水、污物和油污。 保持现场排水沟畅通、墙壁洁净、无卫生死角。 必须对作业责任区域内卫生负责,及时对区域内设备、地面及其它生产用品进行清理卫生。 现场门窗、楼梯通道、桌凳、现场目视牌等保持干净。 定期对现场各蒸汽、水、空压管道、照明用具等进行清扫、清洁,保持无灰尘积压。 设备上物品按规定要求整齐挂放,严禁员工随意踩踏、涂污设备。 设备应做定期清洁,防尘罩、安全罩禁敞开,机器底部物应定期清理。 卫生清洁用具使用前后清洗、清理,未使用摆放在指定位置。 生产作业过程中计划内不用的原物料应及时清理整顿。 生产作业过程中出现的不良品、废品、垃圾必须及时整理清除。 1严禁未获批准,使用各种有毒、有害化学物品或药剂。 1保持各种半。
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