空心菜及栽培要点内容摘要:
2、 15以上,蔓叶生长适温为 25温度较高时,蔓叶生长更旺盛,采摘间隔时间愈短。 空心菜能耐 35温,15以下蔓叶生长缓慢,10以下蔓叶停止生长,不耐霜冻,遇霜茎叶即枯死。 空心菜喜较高的空气湿度及湿润的土壤,环境过干藤蔓纤维增多,食用品质降低。 空心菜还喜日照充足,但对密植的适应性也较强。 空心菜以较黏重、保水保肥力强的土壤为好,需肥量大,耐肥力强,尤其对氮肥的需要量较大。 二、品种。 白花种:叶长心脏形,茎叶肥大、淡绿色,花白色,质地柔嫩,品质佳。 如大骨青、大鸡白。 紫花种:茎与花带淡紫色,纤维多、品质差,抗逆性强。 吉安大叶蕹菜:适于壤土或黏土栽培,喜氮肥,茎叶繁茂,茎中空有节,叶片肥大,产量高且品质好, 3、适应性强。 三、栽培要点。 空心菜的产量取决于采摘的次数及每次采摘的重量,而增加采摘次数及每次采收量主要取决“早栽植、多施肥、勤采摘”3 个关键环节。 1、选地:空心菜适宜富含腐殖质而潮湿的土壤,分枝性强,不定根发达,生长迅速,栽培密度大,采收次数多,丰产而耐肥。 所以,应选择向阳、肥沃、有水源的田地种植。 保护地内栽培效果更佳。 2、播种:辽宁中部地区露地一般于 4 月中旬播种,采用条播或点播,亩用种量为 15 公斤。 保护地栽培播种期还可相应提早。 3、田间管理:空心菜从子叶到 4叶的幼苗期,适温为 20茎叶生长期适温为 25对光照条件要求不严格。 对水肥需求量很大,除施足基肥外,还要大量追肥,每采摘 1 4、次追肥 1,追肥浓度应先淡后浓,以氮肥为主。 干旱与缺肥均会影响产量和品质。 空心菜的采收,如是 1 次性收获,株高12米时可间苗。 如是多次采收,可在株高 18米时结合定苗间拔上市,株行距为 12米,留下的苗子可多次采收上市,当株高 33 厘米时开始第 1 次采摘,茎基部留两个茎节。 第 2 次采摘将茎基部留下的第 2 个节采下。 第 3 次采摘将茎基部留下的第 1 个茎采下,以达到茎基部重新萌芽。 这样,以后采摘的茎蔓可保持粗壮。 采摘时用手掐摘为宜,若用刀等铁器割收易出现刀口部锈死。 4、病虫害防治:空心菜有小菜蛾、红蜘蛛、蚜虫、卷叶虫等虫害,要及时防治。 病害以白锈病危害为重,可喷 1:1:200 多尔波液防治,每次间隔 10 天为宜。 专利查询。空心菜及栽培要点
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