荔枝的贮藏保鲜内容摘要：
有多酚氧化酶和过氧化物酶。 于果皮和果肉没有输导组织相连，果皮所损失的水分得不到补偿。 境不适宜，造成生理失调。 病理原因：采前或采后微生物侵染造成的或机械伤引起。 乙磷铝 300500洒。 果实置于树荫下或临时果棚中；预冷结合防腐同时进行；10002 分钟；5001000毒霉锰锌浸果 25 分钟；800000克多浸果 25 分钟；500菌灵+1000檬酸 干，装入 料薄膜袋。 温贮藏：化学物质处理法：2次氯酸钠浸果 3 分钟；经过热化学处理：用热水配制 500莱特，T=53+,浸果 2 分钟，装入 袋，贮藏 10 天。 低温贮藏：低温贮藏：T=510,R=8595%,贮藏 30 天。 速冻贮藏：经过三种处理方法，再速冻。 果后，用 10柠檬酸+2亚硫酸氢酸钠浸果 2 分钟，取出晾干，放到冻，取出用溥膜袋包装，放到藏，贮藏一年。 果实放到 100沸水中漂烫 7 分钟，再放入到35冰水中将果实放到 4050 秒，取出，放入 510%柠檬酸+2食盐溶液中，浸果 2 分钟取出，晾干，装入薄膜袋中，最后放入冻，转入藏期一年。 气调贮藏：自发气调：把果实放入 的聚乙烯薄膜袋中，然后放到 310,可贮藏 20 天。 专利查询。阅读剩余 0%
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