判断西瓜成熟几种方法内容摘要:

2、则延长。 固授粉后也应记下每天温度,日照时间,以便准确地判断西瓜的成熟度。 在大批采同期授粉瓜前也可品尝一、二检验其成熟度。 二、果实性状观察法。 果实成熟后一般果皮坚硬光滑具有光泽,果皮花纹清晰,呈现本品种固有的熟瓜皮色。 果实脐部(花冠脱落处)和果蒂(果柄着生处)部位向里收缩、凹陷,果实着地部分转黄粗糙,果柄刚毛稀疏变黄不显,即为熟瓜。 另外,与果实同节或前面一节卷须枯萎,也可作为果实成熟的标志,不过因植株长势强弱而有变化。 如在西瓜一栽多熟中,第一、二茬瓜收瓜期茎叶生长旺盛,果实虽已成熟,但卷须并不一定枯萎;第三茬瓜的茎叶长势衰败,卷须虽已枯萎,果实也未必成熟。 因此,应结合其他条件综合判断。 三、弹瓜听 3、声法。 成熟的果实用手抚摸瓜面有光滑感,用手指弹瓜发出嘭嘭的浊音,未成熟的瓜发出的声音是噔噔的实音,如果发音噗噗则是过熟瓜。 应注意的是,结果期雨水较多时,弹瓜后听到的声音虽是实音,但瓜却是熟的。 此外,有些紧皮品种,果实成熟后用手指弹仍是噔噔的实音应区别对待。 四、比重法。 一般成熟西瓜比重在 间,大于这个数字表示尚未成熟,小于 该瓜已过熟,因为西瓜成熟时,细胞内空胞增大,果肉细胞的中胶层开始解离,细胞间隙充满空气,种子处胎座组织空隙加大,所以比重降低。 用手托瓜感到发轻,用手轻拍瓜面,手心感到微微发颤为熟瓜。 若需连续结果,在结瓜期追肥浇水后,在时成熟的果实在追肥后 3会出现返生现象,这种返瓜要延长 4采收。 为了获得较好的经济效益,需提前上市时,可以用乙烯利(二氯乙基磷酸)进行催熟处理。 处理的方法是,当果实的大小已长足,尚未成熟时(即谢花后 26),用 200 毫克/千克的乙烯利溶液于傍晚前后沿瓜面涂抹 1 遍,溶液中可加少量的肥皂粉以增加黏着力,两天后即可采收上市。 处理的果实比自然成熟的可提前 3供应市场,且品质不但没有降低,反而有所提高。 对于不能准确判断者,在生产实践中不断积累经验,琢磨常见西瓜品种老熟瓜的性状表面,结合当季气温、日照情况,用眼看、耳听、手托等多种手段综合判断,不断增加对判断熟瓜的感觉,方能熟能生巧,熟练掌握。 专利查询。
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