系列特色风味辣椒的腌制加工方法内容摘要：
2、油内，几天后即可食用。 （3）成品特点：辣椒呈酱红色，味鲜，脆嫩。 （1）配料比例：红辣椒 5 公斤，盐 斤，花椒 30 克，大茴香 50 克。 （2）加工方法：将红辣椒洗净、晾干、粉碎，再将调料粉碎，与辣椒末一起入缸密封，7 天后即成。 （3）成品特点：红亮，香辣。 （1）配料比例：大红辣椒 10 公斤盐 斤，咸卤水 10 升，白酒 100 克，红糖 250 克，花椒、大茴香各 15 克。 （2）加工方法：选择新鲜、肉厚、无伤烂、带柄的大红辣椒，连同各种配料一并装入坛中密封。 经 10 天后即可食用。 （1）原料比例：甜椒 10 公斤，凉开水 ，盐 斤。 （2）加工方法：先将甜椒洗净、晾干，用针或竹签扎眼，装。阅读剩余 0%
本站所有文章资讯、展示的图片素材等内容均为注册用户上传(部分报媒/平媒内容转载自网络合作媒体)，仅供学习参考。
用户通过本站上传、发布的任何内容的知识产权归属用户或原始著作权人所有。如有侵犯您的版权，请联系我们反馈本站将在三个工作日内改正。