菠菜,香菜冬贮技术内容摘要：
2、菜叶贴地，以保持叶子不失水。 捆与捆之间离开，码成两行。 预贮期一般为 45 天。 预贮的菠菜在气温有明显下降的征兆时，把菜捆埋好：即把菜捆倒转过来，让菜根朝下，叶朝上，仍放在原处，并保持捆与捆之间有 10 多厘米的间隙。 随即由畦外挖土把菜捆埋起来，先往菜捆间的空隙填土，再把全畦菜捆围起来，排成约 25 厚的土帮，最后在菜捆顶部薄薄的盖上一层土，约 5 厘米厚。 二、香菜：收获时期与方法：准备冻藏的香菜可于 10 月下旬至 11 月上旬收获，带根刨下，抖净泥土，一束一束的放在地里，等待贮藏。 冻藏香菜的场所和菠菜一样，利用风障背面背阴处。 这样冷冻快，温度稳定，贮藏期较长，能存放到翌年早春3 月中上旬。 如 3、果只存到春节，也可以就地冻藏，可节省较多搬运用工。 贮藏场所如确定在风障背阴畦，应在收获前 12 天，在背阴畦处挖一个浅土池子，宽 13 米，从畦面向下挖 10 多厘米深，把挖出的全放在池子周围，拍成 30 厘米厚，15 厘米高的土帮。 多余的土放在池子外边，留作覆土用。 挖好的土地深2530 厘米，整平池底，等待贮藏。 如果就地贮藏，可在收获时每 4 排畦先腾出一排空畦来，空畦上挖土池子，因为没有风障遮凉，土壤温度不稳定，容易受热，所以土池子可以挖的窄些，宽 米。 收获当天下午如果气温已经明显下降，把收下的香菜一束一束的码放在土池子里，从池子的一头开始码，宽池子码三排，窄池子码两排，用后一束香菜的叶部压住前一束香菜的根部，使香菜斜放在池子里，叶部高，根部低，形成倾斜状。 专利查询。阅读剩余 0%
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