香椿芽菜的栽培内容摘要:
2、子的爪莲等工具。 二、选用良种宜选用香味浓郁、脆嫩多汁、纤维少的品种,目前品质好的有安徽太和县的红油椿和山东沂水的红香椿,在麻袋或布袋中贮存,在通风、干燥、黑暗、低温的条件下存放,使用寿命可以延长。 新鲜的种子呈鲜红色,种皮无光泽,有香味。 芽菜宜采用发芽率 90、千粒重 10 克以上的种子,每盘用种子 50 克左右。 三、栽培技术1、浸种催芽种子去掉杂质、瘪粒,搓去种翅,用 55 摄氏度的温水浸种,并不停地搅动,直到水温降到 30 摄氏度左右。 浸泡 12 小时后捞出,漂洗,沥去种子表面水分,放在 23 摄氏度恒温处催芽,包在豆包布中,厚度 5米,每天用温水投洗 1,种芽长至 1米时即可播种。 2、播种 3、预先将苗盘或容器消毒后冲洗干净,底层铺一层纸,然后平铺一层25 厘米厚拌湿的珍珠岩(加 50的水),将催好芽的种子均匀撒播在基质上,每盘 50 克左右,如发芽率低要加大用种量。 播种后再覆盖 15 厘米的珍珠岩,覆盖后立即喷水。 也可盘底垫两层棉布或吸水多的马粪纸直接播种,但要叠盘5 天左右,待芽长至 05米时再放栽培架上。 3、管理播种后 5 天左右芽伸出基质,应适时喷水,保持空气相对湿度在 80左右,可用软水管装喷头浇水,也可用喷壶喷洒,要均匀适量,以不冲击芽苗、盘内不积水为标准。 温度控制在 20氏度为宜,要遮避阳光,每 1调整一次苗盘位置,以利生长均匀。 四、采收在适宜的温、湿度条件下,播种后 18 天即可采收。 合格产品标准:芽下胚轴长10 厘米以上,子叶完全展开,未出新叶,鲜嫩洁净,无烂根和病害,香味浓郁,带根拔起清洗干净后包装上市。 专利查询。香椿芽菜的栽培
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