鲍鱼菇的栽培技术内容摘要:

2、宜,培养室空气相对温度以 60%为宜;出菇房空气相对温度以 90%为宜。 空气条件 菌丝生长对空气要求不高,但子实体分化和生长则需要充足的氧气,通气不良会导致子实体盖小、柄长。 光照条件 菌丝阶段不需光,子实体阶段需要一定的散射光。 栽培季节及场所设施 栽培季节 浙北地区可于 4 月中旬至 8 月中旬分批制袋接种,5 月中旬至 7 月中旬,9 月上旬至 10 月中旬为出菇季节。 栽培场所 一般的砖瓦房、草棚、大棚均可栽培。 栽培技术 培养料配制 配方一:棉子壳 40%,杂木屑 38%,麸皮 20%,糖 1%,碳酸钙 1%,含水量 65%;配方二:棉子壳 80%,麸皮 18%,糖 1%,碳酸钙 1%,含水量 65%。 装袋灭菌 培养料充分拌匀后,可用装袋机装入折径 15米、长 33 厘米的低压聚乙烯菌袋内,料装至 3/5 左右压平料面后进行扎口(或套环),100 摄氏度蒸汽灭菌 8小时。 接种培养 在接种箱或接种室接种,每瓶原种接 40 袋左右,接种后重新扎好袋口,移至培养室发菌管理。 出菇管理 菌丝满袋后即可进入出菇管理。 先把袋口打开,清理料面,然后喷水保湿但又不致袋内积水;增加通气透光,经 8第一潮采完后养菌 2再增湿管理,二周左右可形成第二潮菇。 采收上市或加工 当子实体长至菌盖近平展、盖缘变薄稍有内卷时及时采收上市。 专利查询。
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