常见蔬菜种植习性表

常见蔬菜种植习性表内容摘要：

常见蔬菜种植习性表 蔬菜种类 播种时间 播种方式 栽培容器 生长周期小白菜南方全年可以播种，夏季炎热生长不好，以春、秋生长为佳，北方地区春、夏、秋三季均可。 小白菜极易出苗，可直播，也可育苗移栽。 家庭种植以直播为主，具体方法是在栽培箱或花盆中装好栽培土，用手抚平，用细孔喷壶浇透水，待水下渗后，将种子均匀撒播在土壤表层，用种量适中，然后覆一薄层土，用水打湿，温湿度适宜2阳台、天台或庭院种植小白菜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以15白菜采收没有统一的标准，一般在小白菜播种后20菜南方地区以春、秋、冬三季播种为宜，北方地区以秋播为主，夏季栽培应选用耐热和不易抽薹的品种。 菠菜一般采用直播，以撒播为主。 也可先浸种催芽再播种。 菠菜种子木栓化程度高，通气和透水困难，播前可先将种子搓碎，而后浸种催芽，或将种子用冷水浸泡12小时，捞出后放在20件下催芽，3白后即可播种。 在阳台、天台或庭院种植菠菜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以20菜播种后25采收2菜南方地区，全年可栽培，但以春、秋、冬三季种植最佳。 夏季炎热，生长缓慢，品质差。 北方地区，以春、秋播种为宜。 芹菜可直播，也可以育苗移栽。 夏季播种，应对种子进行处理，方法是，先将种子用20温水浸泡4出后用纱布包好，悬挂到井底水面上空，或放进冰箱的冷藏室内，3般采用撒播。 播种后要覆盖遮阳网，出苗后及时揭去遮阳网。 苗高15可定植。 在阳台、天台、客厅或庭院种植芹菜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以15菜的生长期比较长，从播种到采收需要3个月左右，一般在株高40见蔬菜种植习性表生菜生菜又散叶生菜和结球生菜之分，散叶生菜一般以春、秋播种为宜，南方地区春、秋、冬三季均可栽培，夏季栽培需要选用耐热品种。 生菜可直播，也可育苗移栽。 散叶生菜种子较小，栽培土需要细碎疏松，浇透水，待水下渗后，将种子均匀撒播在土壤表层，再覆盖薄薄一层栽培土。 阳台、天台、客厅或庭院种植生菜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以20厘米为宜。 生菜的采收没有统一的标准，从小苗开始即可结合间苗性陆续采收。 从播种到采收一个月左右。 芥菜在北方，芥菜一般在夏季和初秋种植为好。 在南方，春、秋、冬三季均可栽培。 芥菜可直播，也可育苗移栽。 芥菜种子比较小，栽培土应细碎均匀。 先装好栽培土，浇透水，种子均匀撒播在栽培土上，再覆盖一薄层土，季应加盖遮阳网保湿。 在阳台、天台、或庭院种植芥菜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以20厘米为宜。 芥菜的生长期比较短，从播种至采收约需30天，10麦菜香麦菜春、夏、秋三季均可种植，南方地区可全年栽培。 香麦菜可直播，也可育苗移栽。 将种子均匀撒播在培养土上，用干细暖土覆盖，因香麦菜在阳光照射下，发芽快，故播种后不易覆厚土，用细孔喷水壶林透水，保温保湿。 播后3真叶长至2间苗，4距20厘米左右。 在阳台、天台、或庭院种植香麦菜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以20厘米为宜。 香麦菜要适时采收，一般株高25株长至10地鲜嫩，品质好。 茼蒿一般春、秋两季栽培为好。 在南方地租，春、秋、冬三季均可栽培。 可直播，也可育苗移栽，多以直播为主。 将种子均匀撒播在培养土上，播后覆土后度以1厘米左右为宜，浇透水，保温保湿。 4幼苗长至2要间苗。 在阳台、天台、或庭院种植茼蒿，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以20厘米为宜。 茼蒿一般生长期在40株高20厘米左右即可采收。 香菜南方地区以春、秋、冬三季栽培为宜，北方地区以秋季栽培为好，产量高，品质好。 香菜可直播，也可育苗移栽。 特别要强调一点，香菜的种子为双悬果，内有两粒种子，为提高发芽率，香菜在播种前需将果实搓开。 种子播在细碎的培养土上，覆土厚度以1厘米左右为宜，浇透水，保温保湿。 干种子直播，15种催芽要比干种直播提前5天左右。 在阳台、天台、客厅或庭院种植香菜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以15菜从出苗到现蕾前可陆续收获。 木耳菜木耳菜春、夏、秋三季均可栽培。 种子可直播，也可育苗移栽。 因其种壳厚而坚硬，干种子发芽时间较长。 需10天左右才能陆续发芽。 为提高其发芽率和缩短其发芽时间，建议将种子用25温水浸泡至少48小时左右，浸泡过程中还要不断揉搓，捞出后放到30左右的条件下催芽。 半数露白即可播种，6调一点木耳菜可用于水培，营养丰富，富含无机盐和维生素。 在阳台、天台、客厅或庭院种植香菜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以20耳菜以采收嫩叶为主，前期15后期10菜韭菜属多年生蔬菜，一次种植，可多年采收，适合家庭种植。 栽培季节以春、秋为宜，南方地区春、秋、冬三季均可栽培。 韭菜可干籽直播，也可育苗移栽。 种子均匀撒播在培养土上，再覆盖干细沙土，覆土厚度以1厘米左右为宜，然后浇透水。 在阳台、天台、或庭院种植韭菜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以20菜采收标准一般以7菜苋菜为一年生草本植物，在南方地区全年可栽培，北方地区露地春、夏、秋三季均可栽培。 苋菜可直播，也可育苗移栽。 因其种子较小，需细碎培养土。 播种时，先将培养土浇透水，水下渗后，再将种子均匀撒播在培养土上，覆盖一薄层土，再用细孔喷壶浇透水，保温保湿。 夏季栽培2长至2间苗，4阳台、天台、或庭院种植苋菜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以20菜的采收没有同意的标准，一次播种，可分批采收。 一般在播种后35高10葱香葱多秋季栽培，南方地区秋冬两季均可栽培。 香葱可种子直播，也可用鳞茎及葱头繁殖育苗。 待葱苗充分成长分蘖后再进行分株。 葱头繁殖较快。 干籽直播，用手将培养土抚平，浇透水将种子均匀撒播在培养土上，再覆以薄层营养土，覆土厚度以1厘米为宜。 然后用细孔喷壶浇透水，保温保湿。 在阳台、天台、或庭院种植香葱，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以20厘米左右为宜。 一般在栽培2可采收。 空心菜空心菜又称通菜。 家庭种植宜选春、秋进行。 空心菜可直播、分株、扦插等方法种植。 家庭种植以直播为主，空心菜种皮厚而硬，播种前需对种子进行处理。 方法是，用30的温水浸泡12度低浸泡时间长，温度高浸泡时间稍短。 浸泡后用湿纱布包好放到28条件下催芽。 有半数露白即可播种。 将浸泡好的种子均匀撒播在细碎的培养土上，透水保温保湿即可。 强调一点，空心菜可水培，也可做芽苗菜。 在阳台、天台、或庭院种植空心菜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以20厘米左右为宜。 空心菜长势快，要适时采收，一般苗高25苣苦苣以春、秋两季栽培为佳，南方地区春、秋、冬三季均可栽培。 苦苣可直播，也可育苗移栽。 苦苣种子很小，要选择细碎培养土进行栽培，播前将培养土浇透水，将种子均与撒播在培养土上，在覆盖一薄层土，温保湿，3长至2苣还可水培，耐抽薹。 在阳台、天台、或庭院种植苦苣，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以20厘米左右为宜。 苦苣没有统一的采收标准，以采收嫩叶为主，一般在播种后90天左右，叶簇旺盛时即可采收。 花椰菜 花椰菜以春、秋种植为好。 花椰菜可直播，也可育苗移栽。 将种子均匀撒播在细碎的培养土上，再覆盖1厘米左右的培养土，浇透水，保温保湿。 6阳台、天台、或庭院种植苦苣，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以30椰菜一般在定植后7075天可采收。 萝卜家庭种植选春、秋两季栽培。 南方地区春、秋、冬三季均可栽培。 萝卜为直根系，多用直播。 选用疏松肥沃的培养土，将种子均匀点播在培养土上，再覆盖种子厚度2倍的培养土，浇透水，在出苗前土壤要保持湿润，出苗后要及时间苗，株行距为20厘米*20厘米为宜。 在阳台、天台、或庭院种植萝卜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以40卜要及时采收，播后60心，品质差。 播后60至254萝卜胡萝卜一般以秋季栽培为主。 胡萝卜为直根系，多用直播。 即可干籽直播，也可事先对种子进行处理，方法是，用冷水浸种4出后用湿纱布包好，放到25的条件下保湿催芽，有50露白即可播种。 将种子撒播在细碎的栽培土上，再覆盖一薄层培养土，覆土厚度为1厘米左右，然后用细孔喷水壶浇透水，播后设置遮阳网，保温保湿。 条件适宜，干籽直播10种催芽要比干籽直播提前5天左右。 在阳台、天台、或庭院种植胡萝卜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以40萝卜采收标准可以从植株形态特征来判断，胡萝卜肉质根成熟时，大多呈黄绿色，外叶稍有枯黄状。 茄子茄子以春、秋两季栽培为好，南方地区春、秋、冬三季均可栽培。 茄子可直播，也可育苗移栽。 茄科植物播种前，为提高其发芽率，减少病害，需进行温汤浸种或药剂处理，方法是，将种子放到55温水中浸泡15断搅拌，待水温下降到室温，在继续浸泡10种过程中要淘洗2种子表面的粘液清洗掉。 浸种完毕后，用湿纱布包好放到28环境条件下催芽，有50露白即可播种。 催过芽的种子均匀撒播点播在细碎的培养土上，在覆盖一层1厘米左右的栽培土，用细孔水壶浇透水，保温保湿。 干种直播5种催芽要比干种直播提前3天左右。 2阳台、天台、或庭院种植茄子，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以40子的生长期较长，条件适宜，在开花15收标准为茄子萼片与果实相连接的环状带泛白或趋于不明显。 番茄 番茄又名西红柿，以春、秋种植为好，南方地区春、秋、冬三季均可栽培。 番茄可直播，也可育苗移栽。 为提高发芽率和减少病害，可对种子进行处理，方法与茄子一样。 8阳台、天台、或庭院种植番茄，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以40庭种植番茄，一般在果实完全成熟时采收。 周期较长，从播种到定植需45天左右，定植到初果需30天左右。 采收期2椒家庭种植选春、秋两季栽培。 南方地区春、秋、冬三季均可栽培。 辣椒可直播，也可育苗移栽。 为提高种子发芽率和减少病害，可对种子进行处理，方法可参考番茄和茄子。 干种子直播5种催芽要比干种直播提前3天左右。 3阳台、天台、或庭院种植辣椒，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以40椒果实生长较快，果实深绿、质硬有光泽即可采收。 豇豆春、夏、秋三季均可栽培，南方地区全年可栽培，以春、秋种植为好。 豇豆可直播，也可育苗移栽，多以直播为主。 家庭种植直播为好，多采用点播。 选择好栽培土，将种子点播在培养土上，2土厚度以1细孔喷水壶浇透水，保温保湿。 干种直播3阳台、天台、或庭院种植豇豆，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以20、秋播豇豆在开花后10播开花后6季豆四季豆多以春、秋栽培为宜。 南方地区全年可栽培。 四季豆多以直播为主。 将种子点播在细碎的培养土上，每穴2土厚度以1透水，保温保湿。 炎热的夏季出苗前需加盖遮阳网。 干种直播3至2阳台、天台、或庭院种植四季豆，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以25季豆生长期稍长，在豆荚有扁平变圆，颜色有绿转淡，籽粒鼓起是即可采收。 一般在开花后10瓜黄瓜，又名青瓜、王瓜、胡瓜。 在北方春、夏、秋三季均可栽培。 在南方全年可栽培。 黄瓜可直播，也可育苗移栽。 为提高发芽率，减少病害，可对种子进行处理。 播种前宜温汤浸种，方法是，用55的温水浸泡种子20分钟，保持恒温。 浸泡过程中要不断搅拌，待水温降到室温后，再继续浸泡6出后用湿纱布包好，放到25条件下催芽，有半数种子露白即可播种。 将浸泡好的种子均匀点播在细碎的培养土上，再覆盖一层薄土，覆土厚度在1厘米左右。 浇透水，保温保湿。 炎热夏季出苗前需加盖遮阳网。 干种直播3种催芽会更快。 1移栽定植。 在阳台、天台、或庭院种植黄瓜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以40厘米左右为宜。 黄瓜的生长期比较长。 首份后10天左右即可采收。 播种到定植需45天左右，定植到根瓜坐柱约30天左右，采收期1瓜南瓜以春、秋两季栽培为宜。 南瓜可直播，也可育苗移栽。 家庭种植，为提高发芽率和减少病害，播种前要对种子进行处理。 也可采用温汤浸种法，具体方法可参考黄瓜。 浸泡时间要稍长，12个小时左右。 在阳台、天台、或庭院种植南瓜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以40厘米左右为宜。 授粉后35收要在晴天早上进行。 丝瓜丝瓜春、夏、秋三季均可栽培。 丝瓜可直播，也可育苗移栽。 家庭种植多直播，将种子均匀撒播在培养土上，再覆盖一次薄土，覆土厚度以1度适宜条件下，5苗移栽时，3阳台、天台、或庭院种植丝瓜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以40厘米左右为宜。 丝瓜没有统一的采收标准，要适时采收，不能过晚，否则纤维增多，瓜质老化，严重影响品质和口感。 苦瓜 苦瓜以春、秋种植为宜。 苦瓜可直播，也可育苗移栽。 为提高发芽率和减少病害，播前可对种子进行处理。 可采用温汤浸种，方法是将种子放在55温水中，恒温浸泡15泡过程中需不断搅拌，待水温降至常温，需继续浸泡8后捞出，用湿纱布包好放在25条件下催芽，有半数种子露白即可播种。 将种子均与点播在细碎的营养土上，覆盖1细孔喷水壶浇透水，保温保湿。 干种直播4种催芽会更快。 待种子长至1阳台、天台、或庭院种植苦瓜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以40厘米左右为宜。 苦瓜定植45天后即可采收。 注：完善过程建议加上膳食结构和各种蔬菜的功用。 同时还要加上各种特色蔬菜的种植。 温度要求 光照要求 水份要求 管理要点小白菜性喜冷凉，不耐热，有些品种较耐寒，发芽适宜温度为20生长适温在1525以上生长不良，易衰老，口感差。 小白菜对光照要求不严，阳光充足有利于生长，喜光，光照过弱会引起徒长。 小白菜喜温暖湿润的环境。 喜水，如遇长时间缺水，品质会变差，纤维含量会增多。 小白菜在肥沃疏松的土壤上栽培为宜。 夏天每天早晚各浇1次水，春秋两季每两天浇一次水，浇水在早晚进行，切忌在中午浇水，容易伤根不利于生长。 播种前要施足底肥，以腐熟的有机肥，以消毒鸡粪和人粪尿为主，生长期内要随水追施1菜性喜冷凉环境，耐寒。 最适发芽温度为15最适生长温度为20，25以上生长不良。 喜光，不耐强光直射，栽培时光照充足有利于生长。 喜水，不耐干旱。 雨天容器内积水应及时排水。 菠菜对土壤要求不严，喜生于疏松肥沃，保水保肥性好的沙壤土。 生长期要保持土壤湿润，生长前期生长较慢，温度较高时应早晚浇水，播种前要施足底肥，以消毒鸡粪或人粪尿为主，生长期可结合浇水追施1意氮肥的使用，不易过多。 经常松土以防土壤板结。 芹菜性喜冷凉气候，耐寒、耐阴、不耐热，不耐旱。 生长适宜温度为1526以上生长不良，品质低劣。 芹菜耐阴，出苗前需要覆盖遮阳网，后期需要充足的光照。 芹菜属于浅根系蔬菜，耐旱力弱，蒸发量又大，需要湿润的土壤和空气条件。 芹菜对土壤的要求较严格，需要肥沃、疏松、通气性良好的土壤，整个生长期要及时灌水追肥，以满足其生长的需要。 夏季栽培，因正蒸发量大，每天早晚各浇一次水，施肥以氮肥为主。 光照过强要有遮阳网挡阴。 常见蔬菜种植习性表生菜性喜冷凉的气候环境，不耐高温。 生长适宜温度为15耐弱光 喜水，不耐干旱。 雨天容器内积水应及时排水。 生菜对土壤要求严格，需要肥沃、疏松、保水保肥好的优质栽培土，播种前及定定植前要施足底肥，以消毒鸡粪等有机肥为主。 定植时要尽量保护好根系，浇足定植水，遮阴保湿，以利于快速缓苗。 缓苗后，每天淋水一次，或早或晚进行。 施肥结合浇水进行，以稀薄肥为主。 芥菜性喜冷凉湿润的气候条件，不耐霜冻，也不耐炎热和干旱。 生长适宜温度为15高于25则生长缓慢，品质差。 整个生长期需要充足的光照。 经常要保持土壤湿润荠菜定植时要浇足定植水以利于缓苗。 夏季每天早晚要水，其他季节可视气候与植株长势而定。 芥菜需肥量大，应经常追施速效肥料，施肥结合浇水进行。 香麦菜性喜温和湿润的气候，耐湿、耐寒。 喜光，栽培时光照充足有利于生长。 喜湿润环境香麦菜定植时，要浇足定植水，定植后，因其蒸发量大，每天淋水，连淋3持土壤湿润。 在定植10可追肥，要求勤施，薄施，以腐熟的有机肥为好。 茼蒿性喜冷凉，不耐高温，在10度方位内均可生长，以15最适生长温度。 12以下生长缓慢，29以上生长不良。 茼蒿对光照要求不严，一般以较弱光照为好。 喜水，生长期内不可缺水，应保持土壤湿润。 播种前要施足底肥，以腐熟的有机肥为主。 追肥以速效氮肥为主，苗高10蒿可连续采收2采收一次，追施相同数量的肥料。 香菜性喜冷凉环境，耐寒性很强，不耐热，适宜生长温度为17超过20生长不良，30以上则停止生长。 香菜整个生长季，需充足的阳光，香菜喜冷凉，栽培不易见大太阳，阳光过强需加盖遮阳网。 苗期保持土壤湿润即可，不宜浇水过多，水量过大，容易造成根部病害。 待长至10厘米时，植株生长旺盛，应勤浇水，保持土壤表层湿润。 施肥结合浇水进行，生长期追施速效氮肥1意及时拔除杂草。 木耳菜性喜温暖，耐热，不耐寒。 生长适宜温度25发芽温度为20左右，低于15生长不良。 可耐35的高温。 喜光，整个生长季，需充足的阳光，阳光过强时间需加盖遮阳网。 木耳菜喜湿润，生长期内应经常保持土壤湿润为宜。 木耳菜性喜温暖湿润，应小水勤浇，一般每才采收一次结合追肥灌水一次。 植株高30厘米时宜搭架引蔓。 木耳菜以采收嫩叶嫩梢为主，为提高嫩头品质和产量，生长期内需进行植株调整。 方法是每次采收留2菜具有极强的耐寒性，生长适宜温度为12超过24，生长缓慢，品质下降，高于30叶片易枯黄。 最适发芽温度为15韭菜对光照要求中等，整个生长期需要充足的光照。 叶部耐旱，根系喜湿。 韭菜宜栽植于土层深厚、疏松、肥沃的土壤。 在出苗前要保持土壤湿润，保温。 大阳光下需加盖遮阳网。 苋菜喜温暖气候，耐热力强，不耐寒冷。 生长适温为2320以下植株生长缓慢，10以下种子发芽困难。 喜光，整个生长期许充足的光照。 喜湿。 生长期要保持土壤湿润。 定植后要加强肥水管理，夏季炎热季节每天早晚浇水，保持土壤湿润，过干则影响品质。 每采收一次，要香葱性喜冷凉，耐寒，不耐高温，生长最适温度为15超过25植株生长细弱，品质差，高于35时停止生长，叶片会枯萎。 香葱整个生长期需要充足的光照。 栽培时要保持土壤湿润。 对土壤要求不严，以肥沃排水良好的土壤为宜。 香葱移栽后，要浇足定植水，因根系分布较潜浅，故不耐浓肥，不耐旱，需小水勤浇，保持土壤湿润。 空心菜性高温，耐热力强，不耐霜冻，生长适宜温度为25能耐35温，10以下生长停滞。 喜光，整个生长期需要充足的光照。 空心菜性喜多湿环境，是很好的水培品种，空心菜对土壤的要求不严，疏松肥沃即可。 夏季栽培，气温高，植株长势快，肥水需求量大，可浇大水，同时可结合追肥。 底肥以有机肥和磷肥为主。 追肥以复合肥为主，同时要及时梳理侧枝，调整通风透光条件，平衡营养，提高产量和品质。 苦苣性喜冷凉气候条件，适宜温度范围为10最适温度范围15耐热、耐寒性强。 苦苣喜日照充足的环境。 苦苣喜水，可水培。 定植时，需浇足底水，以利于缓苗，以后保持土壤见干浇水。 在底肥充足的情况下，后期无需追肥。 底肥以腐熟的有机肥、磷肥为主。 定植后要及时摘除底部老叶，均衡营养，以利生长。 花椰菜性喜温暖环境，生长适温20花菜对光照条件要求不严格。 花菜对水分要求比较严格。 既不耐涝，又不耐旱，要求土壤湿度70空气相对湿度80宜。 苗期和花球形成期都要求充足的氮肥。 氮肥不足则植株生长衰弱，容易发生早花、小花。 此外，还要有一定量的磷钾肥和必要的钙硼等微量元素。 萝卜性喜冷凉气候条件较耐寒，不耐旱生长温度范围为5生长适温为20整个生长期需要充足的光照。 要求土壤湿润，不耐旱，如过于干燥、炎热，会影响萝卜的品质。 整个生长期需要充足的水分供给。 夏季苗期，需要每天浇水，选择早晚进行。 萝卜喜肥沃疏松的沙壤土。 浇水不可忽大忽小，整个生长期要根据植株的长势，追肥2萝卜属于半耐寒性蔬菜，性喜冷凉气候条件。 生长适宜温度为17整个生长期需要充足的光照。 较耐旱。 浇水不宜过多，保持土壤湿润即可。 胡萝卜喜疏松、通气性好、富含腐殖质的沙壤土，较耐盐碱。 整个生长期，要控制浇水量，不宜过多，保持土壤湿润即可。 肉质根膨大的中后期，要保证水分的均匀供应，以防裂根。 施肥重点在植株生长中后期，浓度不宜过高，以硫酸钾型复合肥为主。 注意施肥时不要贴近根系，以防烧根。 茄子为喜温蔬菜，不耐霜冻。 对温度要求高。 生长最适温度为25低于13停止生长。 茄子喜光，对日照长短要求不严格，但对光照强度要求较高。 光照充足，果实表面有光泽，颜色鲜艳。 对水分要求不严，中等水平，保持湿润，见干浇水即可。 栽培茄子要注意保持土壤湿度，雨季要及时排水，正常天气每隔1子要求充足的肥料，定植成活后10施腐熟有机肥、复合肥。 以后每摘一次，施用一次稀薄肥。 番茄为喜温蔬菜，性喜温暖，不耐寒，不耐热。 生长最适温度为2015以下植株生长不良。 番茄对光照要求中等，光照充足，生长良好，果实光泽度好。 对水分要求不严，中等水平，保持湿润，见干浇水即可。 定植时，需浇足底水，生长期经常保持土壤湿润。 结果期要适当控水，浇水过多会造成落花落果。 底肥要充足，以腐熟有机肥为主，生长期氮磷钾配合使用。 生长前期以氮肥为主，结果期以磷肥和钾肥为主。 辣椒属喜温蔬菜，生长适宜温度为18种子发芽温度为25不耐高温、不耐旱、不耐涝。 辣椒对光照要求中等，光照充足，生长良好。 对水分要求不严，中等水平，保持湿润，见干浇水即可。 辣椒适宜栽培在土层深厚，富含腐殖质的营养土中。 辣椒宜放在阳光充足的地方种植，定植后至坐果前结合浇水追施氮肥一次。 以后见干浇水。 开花期要适当控水，以防水量过大造成落花落果，结果胜期施肥浇水交替进行。 豇豆喜温，耐热、梢耐寒。 生长适宜温度为2015以下生长发育不良。 温度过高，超过35，品质差，叶片枯黄。 对光照要求中等，光照充足，生长良好。 豇豆生长期内，水分要充足，每隔1分充足，能促进植株生长。 豇豆是蔓生蔬菜，生长期内需要搭架、引蔓同。 开花结果期施磷肥和钾肥为主。 结荚胜期不能断水，保持畦面湿润。 四季豆为喜温蔬菜，不耐高温，忌霜冻。 对光照要求中等，光照充足，生长良好。 四季豆喜湿润，不耐涝。 四季豆以肥沃土壤栽培为宜。 其浇水原则是：“浇荚不浇花，干花湿荚。 ”结荚期需施钾肥，有利于促进生长和提高产量，前期可施用氮肥可促进根瘤固氮，提高植株固氮能力。 蔓生蔬菜，需搭架。 黄瓜性喜温暖湿润气候环境。 生长适宜温度在20超过30生长不良，不耐寒冷，温度低于10，停止生长。 喜光，也有一定的耐弱光能力。 黄瓜喜水，较耐湿。 整个生长期需充足的水分供应。 黄瓜为蔓生蔬菜，需搭架、引蔓。 定植时需充足的底肥，以腐熟的有机肥为主。 还要浇足定植水，以利缓苗。 生长期经常要保持土壤湿润，开花期要控水。 结果期要结合浇水施肥。 每隔5瓜为喜温蔬菜，可耐较高温度，发芽适宜温度为25生长适宜温度为25南瓜属于短日照蔬菜，光照充足生长健壮，弱光下生长瘦弱，易徒长，并引起化瓜。 高温季节需加盖遮阳网，否则易造成严重萎蔫。 由于茎叶繁茂，叶片大，蒸腾作用强，水分供应要及时，尤其在果实膨大期不能缺水。 但要掌握好水量也不宜过大。 南瓜定植前要施足底肥，以腐熟的有机肥为主。 经常保持土壤湿润，幼瓜坐稳后的膨瓜初期和中期各追肥一次，采收老瓜在采收前20天停止追肥。 丝瓜是喜温耐热的蔬菜。 不耐寒，种子发芽适宜温度为25生长适宜温度为20较耐高温。 喜光，生长期需充足的光照。 丝瓜喜潮湿，耐高湿，生长期需充足的水分供应。 因其叶片大，蒸发量大，需水量也相当大。 丝瓜喜肥沃、疏松、排水良好的土壤。 同时为耐肥蔬菜，不易徒长。 整个生长期需多次追肥，并要适当浇水，雨天还要及时排水。 苦瓜喜温，耐热，不耐寒，生长适宜温度为20苦瓜喜光，不耐阴。 对光照要求不严格，光照充足有利于其良好生长。 苦瓜较耐湿，对土壤和空气的湿度要求较高，但不耐涝。 整个生长期需充足的水分供应。 苦瓜植株长势强，需及时搭架，同时浇水不要过勤过大，以免造成营养生长过剩，光长秧子不结果。 同时要及时打掉植株下部的老叶，改善通风透光条件。 注：完善过程建议加上膳食结构和各种蔬菜的功用。 同时还要加上各种特色蔬菜的种植。