草菇原生质体融合育种项目获通过内容摘要：
2、子实体，氨基酸的含量最高，其他阶段的含量都有不同程度的下降。 所以在生产实践中，必须采收初熟期的子实体，才能获得优质的商品菇。 草菇原系热带和亚热带高温多雨地区的腐生真菌，生长在腐烂的稻草堆上。 我国华南各省早有栽培，并把它作为一种珍贵的菜肴。 至于人工栽培，起于何时何地，却难以考究。 在我国许多著名的农、医古籍中，尚未发现有关草菇及其栽培方法的记载。 但在一些地方县志上，却有简要的记述，如广东省英德县续志（1930）年第 16 卷物产略中的菜类篇有如下的记载：“秆菇又名草菇，稻草腐蒸所生，或间用茅草亦生。 光绪初溪头乡人始仿曲江南华寺制法，秋初于田头中筑畦，四周开沟蓄水，其中用牛粪或豆麸撒入，以稻草踏匀卷 3、为小束，堆置 畦上，五六层作一字形，上盖稻草，旁亦以稻草围护以免侵风雨，且易蒸发，半月后出菇蕾如珠，即须采取，剖开烘干。 若过时不采则开如伞形，俗名老菇婆，其价顿贬，每年草菇登场，人辄往各村收买，贩往韶州，乌石或运往省地售之。 ”可见我国在清朝光绪以前就栽培草菇，并积累一套较为完整的栽培经验。 草菇在菲律宾、马来西亚、印尼、泰国、缅甸、越南、印度、斯里兰卡、日本和马达加斯加等国都有分布和人工栽培。 栽培草菇，是以稻草、蔗渣、棉籽壳等为基本培养料，原料来源丰富，而且方法简单，不需任何设备，房前屋后，墙头地角都可栽培，花工少，成本低，收益快。 其产品，特别是商品草菇销量日增，国内外市场供不应求。 因此，发展草菇生产，对增加农村副业收入，满足人民生活需要和支援国家出口，都有重要的意义。 专利查询。阅读剩余 0%
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