草莓采后贮藏保鲜办法内容摘要：
2、施 有利于草莓果实的贮藏保鲜。 二、贮藏保鲜技术1、冷藏：草莓果实适宜贮藏温度为 0，相对湿度为 90%95%。 果实采后应及时预冷至果温为 1，再进行冷藏。 据报道，草莓(宝交早生品种)采用近冰点温度贮藏，可获得更好的保鲜效果(冷藏温度为 相对湿度 8595%)。 2、气调贮藏：将草莓果实先置 氧乙酸加 50mg/霉素的冷却混合液中浸渍 1 分钟，置冷风(01)下吹干药液后，将果实放入包装盒内，并置入聚乙烯塑料袋(厚度为 ，在袋中放入适量亚硫酸钠及乙烯吸收剂，扎紧袋口，进行气调贮藏(20%，5%，贮藏温度 0)。 但须注意，贮藏环境中 氧化碳)不宜超过 25%，)不宜太低。 以免损伤果实。 3、塑料薄膜包装：一般做法是先将果实盛在小容器(塑料盒，纤维板盘或小篓等)内，外罩聚乙烯料薄膜。 其作用是降低失重，未罩袋的处理失重 罩袋的仅有 其次可明显延长贮藏期。 4、植酸浸果保鲜：用 酸+梨酸浸果处理，室温下可保鲜 1 周。 专利查询。阅读剩余 0%
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