20xx北师大版生物七年级下册83合理膳食与食品安全练习题内容摘要：
下列符合食品安全说法的是 (D ) ,避免浪费 “苯 ”污染的水不会影响人体的健康 4. 导学号 53104014下列是同学们为四口之家设计的午餐菜谱 ,你认为营养最全面合理的是 (A ) 、西红柿炒蛋、清炒空心菜、冬瓜排骨汤 、素炒土豆丝、清炒空心菜、海带汤 、爆炒鱿鱼丝、回锅肉、鱼头汤 、炒花椰菜、水煮 白萝卜丝、紫菜汤 (B ) 6.(2017吉林长春期中 )我国营养学家将食物按每日建议摄取量设计成 “平衡膳食宝塔 ”。 请分析回答下列问题。 (1)“平衡膳食宝塔 ”中的食物含有人体所需的糖类、脂肪、 蛋白质 、维生 素、 水 和 无机盐 六种营养素。 (2)根 据 “平衡膳食宝塔 ”的建议 ,每日摄取量最多的应为第 ① 层食物 ,因为该层食物富含 糖类 ,能满足人体对能量的需求。 摄取量最少的应为第 ⑤ 层食物 ,因该层食物富含 脂肪 ,过量摄取易在人体内贮存导致肥胖。 (3)每日应摄取足量的第 ②③④ 层食物 ,因这些食物含有多种营养素 ,如第 ② 层食物多含有维生素 C,可预防 坏血病 (填 “坏血病 ”或 “夜盲症。阅读剩余 0%
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