盒式黑豆芽的无公害栽培内容摘要:

2、 小时。 冬天温度低时浸种时间宜长,夏天则短些。 用水量为种子体积的 23 倍。 催芽浸种结束后,轻轻搓洗掉种皮上的黏液,然后捞出,沥干水分,均匀撒播到提前铺好湿润报纸的发泡塑料盒内,每盒约撒播干种子 500 克。 播种后,每6 个苗盒摞在一起,最上面扣 1 个空盒子遮阳,置于栽培架或地面上催芽。 催芽过程中温度保持在 2530 度,每天要上下调换位置 1 次。 同时,喷水保湿,喷水量不宜过大,以盒内无积水为宜。 一般每天喷水 23 次,每摞苗盒之间保持一定距离。 出芽后的管理当黑豆芽苗长至 2米长时,为避免烂种、烂芽,应及时将苗盒散开摆放。 (1)光照管理。 黑豆芽菜对光照要求不是很严格,为使黑豆芽菜由黑暗、高 3、温、高湿的催芽条件下平稳过渡到栽培环境,苗盒在移人生产栽培室前应先放置在空气温、湿度相对稳定和弱光条件下适应 1 天,然后让芽苗在散射光下生长,切勿让阳光直射,以免芽苗过早形成纤维而使品质下降。 (2)温度及通风管理。 催芽阶段要求温度为 2528 度,出盒后温度为 1825 度。 冬季棚室应采取加热保温措施。 炎热的夏季要盖遮阳网,增加通风量,以保持栽培环境空气新鲜,减少种苗霉烂。 (3)湿度管理。 每天喷水 2,喷水量不宜过大,以苗盒内基质湿润而不积水为宜。 棚室内的地面也要喷水保湿,室内空气相对湿度保持在 85左右。 阴、雪、雨天气时要少喷水,晴天高温、干旱时要多喷。 合理防病黑豆芽菜很少发生病害,但催芽期易发生种子霉烂,生长期易发生烂根倒苗。 为了保证产品达到绿色无公害食品标准,生产过程中应严格清洗苗盒等器具,可用浓度为 01的高锰酸钾溶液对苗盒及棚室喷雾。 发现烂苗应及早剔除。 适时采收播种后 6,待子叶充分展开,胚轴长 12米时即可采收或带盒出售。 专利查询。
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