独头蒜栽培技术内容摘要:

2、以一般多从蒜瓣较多而蒜瓣较小的大蒜品种中选择。 但是,同为小瓣蒜而大蒜品种不同时,所得独头蒜的百分率和单头重有明显的差异,从而影响独头蒜的产量和质量。 因此在从事独头蒜生产前,应进行品种比较试验,筛选出适宜在当地种植的、独头率高、单头重较大的品种。 据了解,二水早、温江红七星蒜等早熟大蒜品种的独头率较高,可达7692%。 生产独头蒜的种瓣大小,关系到独头蒜的产量和质量。 选用大小适宜的蒜瓣作种蒜,才能获得高的独头率和大小适中的独头蒜。 如果种瓣太大,则会生产23 个蒜瓣的小头蒜,使独头率降低;如果种瓣太小,则生产的独头蒜太小,丧失商品价值。 一般要求独头蒜的单头重达到 58 克。 为了生产出独头率高而且大小适 3、宜的独头蒜,需要进行种瓣大小与独头率和单头重关系的试验。 一般生产上采用重 以下的蒜瓣作种蒜。 播种生产独头蒜的适宜播种期必须在当地做分期播种试验才能确定。 播早了,蒜苗的营养生长期长,积累的养分较多,易产生有 23 个蒜瓣的小头蒜;播晚了独头蒜太小。 秋播地区一般较蒜头栽培推迟 5080 天左右播种。 每亩用种量一般为100 公斤左右。 播种时先按 15 厘米行距开沟,沟深约 68 厘米,然后按株距 34 厘米播种,随即覆 34 厘米的土。 全畦播完后,均匀撒播小萝卜种子,每亩用种量 斤左右,播后耙平畦面,灌水。 混播小萝卜种子的目的是利用小萝卜发芽出苗快的特性,抑制蒜苗的生长,以增加独头率。 田间管理小萝卜出苗后分期间苗,保持 68 厘米的距离。 翌年早春将小萝卜全部收获上市后,蒜田进行中耕、除草、追肥、灌水等项管理。 在蒜头膨大期间要保证水分的充足供应。 适时收获秋播地区在翌年立夏前后当假茎变软、下部叶片大部干枯后及时采收。 一般每亩 300500 公斤。 采收后要在阳光下晾晒 23 天,以防霉烂。 专利查询。
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