韭黄的栽植与管理方法内容摘要：
2、，这时可刨根。 韭根刨出后，剪去枯死部分，理齐后扎成碗口大小的把或装入筐篓放在屋内，再用塑料薄膜盖好，以防冻伤、失水。 调配营养泥浆挖一直径约 80 厘米、深 1 米的泥坑，先倒入 50左右的热水，再放入肥沃淤土，搅至糊状，以备沾根用。 入窖排根把理好的韭根，一把把地沾满泥浆，从靠墙的一边或中间排根，挤紧、排平，使“韭嘴子”处于同一平面，以利收割，最后用酿热物覆盖窖门保温。 调节窖温韭根入窖后 10 天，窖温保持 912，促其发芽，韭芽长 56 厘米时，浇一次温水；10 天后窖温保持在 1218，再浇 1 次水；韭黄生长后期，窖温温保持 1822，升温不能过猛，以防韭黄倒伏、干梢。 韭黄长到 30 厘米时，便可选晴天开窖收割。 收割时不要伤根茎，也不要留茬过高。 割下的韭黄要晾干叶片上的水分以后再装包，以防腐烂。 割后晾窖，撒些沙土后再浇水，并更换窖上面的酿热物，以后封门。 窖温保持在 1520，57 天后，浇 1 次水。 1518 天后，收获第二次，再过 15 天，收获第三次。 肥壮根茎，一般可收获 34 次。 每次浇水时都应调好水温，以保持窖温；水分少时，韭黄易干梢；窖温低时，叶片易粘头；酿热物既要排满，又不要过实，以防因通气不良而不发热，影响窖温。 专利查询。阅读剩余 0%
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