关于枇杷的采收及贮藏内容摘要：
2、适宜采收期应是果皮充分着色，呈现出该品种完全成熟时所固有的色泽时，或稍延后 35 天采收。 如需远运或加工罐头的果实则可适当提前，约八九成熟时采收。 晴天采收，雨天及高温烈日均不宜采收。 2?采收方法采摘技术好坏，直接影响到采后品质。 枇杷果皮上有一层茸毛，稍加碰擦果皮即会受伤变色，采收时要特别小心、细致。 必须备有“人”字形采果梯、采果钩和采果篮等工具，采收时由下而上、由外向内顺次进行。 采摘时手执果穗基部剪下或折断，手指不接触果面，要轻拿轻放，以防茸毛腊粉脱落或果皮受损。 所有盛放器具内壁均应平整光滑，用碎纸或布做衬垫物。 3?分级包装枇杷采收后，应挑出伤果、裂果、病虫果、畸形果和不合规格果，然后按果实大 3、小分级包装。 新鲜枇杷的包装分内销、外销包装及加工原料包装三种。 目前内销包装多用竹筐或柳条筐或木箱，筐(箱)内四周及底部垫衬纸，每筐(箱)装果 1520 公斤，顶部留有空隙，盖上盖子，筐(箱)外还可贴上商标纸，注明产地、规格、数量、品种等。 外销包装可用纸箱或塑料盒装。 一种包装以单果为主，果柄长 1 厘米为限，用聚乙烯薄膜或包装纸逐果包装，盛放于透明硬盒中，每盒果 盒一小箱(子箱)，若干子箱为 1 大箱(母箱)。 另一种包装以硬质塑料托盘为盛器，盘底有如放鸡蛋的果槽，上放 1012 个枇杷果实，外覆以透明保鲜薄膜，美观、稳妥，若干盒为一箱。 作为加工原料的包装，大多离产地近，分好级后用塑料周转箱装运。 二、贮藏、运输枇杷属于不耐贮藏的果实，成熟果在常温下一般可贮藏 1015 天。 为了有效延长鲜果贮藏期，以冷库贮藏为好，温度 56为宜，并注意通风和保持一定湿度。 新鲜枇杷在装运过程中要尽可能减少颠簸震动，轻装轻卸，要象装鸡蛋一样小心。 长途运输鲜果宜采用车顶式冰箱保温车，效果较好。 专利查询。阅读剩余 0%
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