值得我国热区发展的果树－油梨内容摘要：
2、白,淡黄或乳黄,肉质极细腻果肉具蛋黄味,略甜。 单果重 150 克1500 克种子大,1 枚,一般占果重的 10%30%果肉较薄,但可食率仍达 70%80%果熟期 8月9 月。 油梨果肉营养丰富,每 100 克果肉含脂肪 克,糖分 ,蛋白质 维 ,灰分 ,维生素 克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当。 所以,欧洲、美国、日本等国家将其视为果类珍品。 油梨果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的 1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品。 而用果皮泡水饮用,对糖尿病有缓解作用。 油梨果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素 E 及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。 美 3、、日等国已将其广泛应用于护肤霜、洗面奶、面膜剂、洗发香波、防晒霜等 240 多种化妆品。 世界油梨品种通常分为墨西哥系(M)、危地马拉系(G)、西印度系(W)三大种群。 著名品种有:哈斯,G 系,美国加州选育,可留树贮存达 2 个月3 个月之久路拉,GM 系,美国佛罗里达州选育,高产、果大,含油率 12%16%,为最优品种之一波洛克,W 系,美国佛罗里达州选育,果特大,400 克680 克早熟,味佳博恩 7,G油率 10%14%,香滑爽口,风味好。 我国现已引进商业品种 70 余个,主要包括哈斯、路拉、波洛克、博恩 7 及博恩8 等。 广西职业技术学院从引进的品种中,选育出桂垦大 2、3、11、15 号优良品种,广西热带作物研究所选育出桂研 3、5、8、10 号优良品种,可供生产上选用。 专利查询。阅读剩余 0%
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