花椰菜产地贮藏方法内容摘要:

2、部老叶、黄叶、病叶、损伤叶,按花球的大小分别假植于阳畦内,株株紧靠,用土把根埋严,然后浇大水。 覆盖塑料薄膜,采用通风、加盖草苫等降温增温措施,使畦温保持在 8最低不低于 5。 这样菜花叶片贮存的营养,可继续向花球输送,使花球缓慢生长。 贮藏时要注意用心叶盖住花球,以防水滴滴到花球上,影响花球质量。 这样在整个冬季,菜农可把不断长成的花球陆续出畦上市,一直延续到春节。 二、塑料薄膜套袋法用004的聚乙烯薄膜袋包装。 每袋套菜花 1持温度 05相对湿度 70如湿度偏低,可采用覆盖湿麻袋片、地面喷雾等措施增加湿度。 贮藏时要防止水珠滴在花球上,以免腐烂。 用这种方法贮藏,65d 左右商品率达 94,损耗率只有 593,效果非常明显。 三、地窖贮藏法贮藏前将窖内四周铺一圈麦秸,地面铺地膜,以利保温保湿。 将带有 5小叶,自然晾晒 1d 的花球层层码起来,每码一层喷一次 600 倍液的 50多菌灵可湿性粉剂,以灭菌。 保持窖内温度 1右,相对湿度 85每隔半月左右倒垛 1 次,挑出将要霉烂的花球。 四、塑料薄膜覆盖法将带有 2叶、留有 3茎的花球捆在一起,用塑料薄膜覆盖但不密闭,每天轮流揭开一侧薄膜放风,保持温度 3左右,可起到较好的保鲜作用。 专利查询。
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