无忧集团gap良好农业规范质量管理手册(编辑修改稿)内容摘要:
适用于无忧集团 发展有限公司基地选择与种植全过程的计划、组织、控制的管理事项。 职责 生产部负责种植品种和种植计划的确定和实施,基地经理负责对计划进行审核并对实施过程进行监督 3 内容 种植基地的选择: 土壤环境质量符合《 GB 15618 土壤环境质量标准》中的二级标准,灌溉用水水质符合《 GB 5084 农田灌溉水质量标准》的要求 ,大气环境质量要符合 《 GB 3095 大气环境质量标准》的要求, 生产基地应选择在无污染和生态条件良好的地区。 基地选点应远离工矿区和公路铁路干线,避开工业和城市污染源的影 响,同时生产基地应具有可持续的生产能力。 种植计划和种植品种的确定:根据基地气候条件和企业发展计划,参照市场调研的结果,由市场部和公司基地共同确定种植品种。 种植计划的实施:按计划、按品种做好种植成本预算,完成种植任务,掌握生产动态,协助解决生产中出现的问题,使产品达到计划之品质和产量,实现种植计划。 种植过程的管理:根据种植的品种和种植过程,制定并实施种植技术规程。 投入品的规范化管理:应规范所有生产投入品的管理,尤其是农药的投入应遵守《 GB 8321 农药合理使用准则》的规定, 应符合产品生产国与销售国相关的法律、法规与标准的要求;肥料的投入以 有机肥和经配制加工的复混有机肥 为主 ,有限量地使用化肥 ,禁止使用 城市生活垃圾 作为 肥 源。 做好周采收计划表并做好采收人员分工,确保最大有效采收,避免浪费。 如实做好生产农事活动、投入品使用等相关的表格,进行整个生产过程的全无忧集团 江州 分公司 GAP 良好农业规范管理手册 版本 第 12 页 共 31 页 程追踪,并存档备查。 根据标准化生产的要求,建立相应的土地保护措施,合理安排轮作,确保土壤适合下一季的种植和土壤可持续的发展。 无忧集团 江州 分公司 GAP 良好农业规范管理手册 版本 第 13 页 共 31 页 第六章 种苗 管理 1目的 种子进行管理,确保符合良好农业规范要求。 2适用范围 适用于种植过程中所用种子(苗)的管理。 职责 3内容 ,应选择具有 生产或经营许可证 的合格供方,供应商提供的种子和种苗应有 质量合格证或检验检疫证。 、批号、数量、质量指标、进货日期等。 应经育苗技术员感观检验合格方可入库或使用,并做好记录。 公司基地种子若有用药剂进行处理, 应有药剂种类、比例、处理时间 /方式、处理目的(靶标)、施用时间 /方法 /剂量 /浓度、操作员和 技术员确认记录。 播种应按种植管理计划和有关技术规程执行。 ,仓库环境应干燥、封闭,无鼠害,无漏雨。 确保种子不变质,凡因管理不善,导致种子变质,发芽率低的,按种子实际价值扣罚仓管员,严重者予以开除。 并报呈总部处理。 、用种量及技术总监或技术员签字的领料凭证,由相关责任人签章方可。 若需补领,补领时由技术总监开具补领单,并注明损耗原因有关情况,方可补领。 如播种种子有剩余的,须及时退回仓库。 ,对有包装种子应 由仓管员进行拆包后将种子交给领料人,种子包装物应进行回收,不得随意丢弃。 ,并及时指导,防止浪费,并对种子的去向追踪、查实,防止种子流失。 基地相关人员、技术总监或总经理根据用种量、种植面积进行抽查,凡发现种子流失的,必须追查到底,相关责任人一律开除。 ,统计员须将播种面积、用种量、定植面积、定植地块、批号、区号及技术员的名字传真报传至总部,总部将不定期进行抽查核实。 无忧集团 江州 分公司 GAP 良好农业规范管理手册 版本 第 14 页 共 31 页 第七章 有害生物防治 1 目的 科学地进行有害生物防治,合理经济地使用植保产品, 保护环境,确保农产品质量安全。 2 范围 适用于基地有害生物综合性防治计划制订、实施与管理。 3职责 植保员负责有害生物综合防治计划制定、病虫监测与防治计划执行监督。 生产科负防治计划的具体落实。 3定义 有害生物综合管理 (IPM):鼓励采用天然的有害生物控制机制,强调尽量不破坏农业生态系统前提下,全面考虑所有有害生物控制技术,采用综合措施破坏有害生物繁殖的连续,防止有害生物数量发展,并使得植保产品的使用既经济合理又尽可能降低对人类和环境的影响。 4有害生物综合防治管理内容 耕作方式的采用应能降低有害生物攻击的范围和强度: a) 作物轮作、去除有害生物和土壤管理:如适当轮作;使用防虫网;增施有机肥改善土壤结构。 b) 选择对病、虫害具有抗性或耐性的品种进行种植,向有信誉商家购买种子。 c) 良好的作物卫生:病株及时清除出园;清除有害生物寄生的杂草;清洗和消毒机械和设备。 1) 通过对作物的观察和监控确定有害生物出现的时间和程度,安排使用有害生物治理理技术的应用。 2) 监控的方法 :定期检查有害生物对作物的影响;使用信息素和其他诱捕系统进行监控;鉴别和检查有害生物天敌的出现。 无忧集团 江州 分公司 GAP 良好农业规范管理手册 版本 第 15 页 共 31 页 3) 确定是否有必要 和何时进行干预 :根据有害生物影响的经济阈值水平数据进行决策;根据全面的技术指南确定干预时间;根据温度、湿度、降雨等气侯条件确定可能需要的干预。 1) 使用植保产品:选择性地使用植保产品防止抗性产生。 2) 使用天敌和采用经济的生物方法控制:保护害虫天敌栖息地;使用经济适用的微生物制剂(如 Bt制剂);性诱剂诱捕等。 3) 其他方法:机械耕作控制杂草;摘除虫卵;人工捕虫;杀虫灯;黄板诱杀等。 5基地应至少在每种方式中 (预防、观察和监控、干预 )中采取了一种行动。 5.相关文件与计录 作物综合防治计划 病虫监测记录 无忧集团 江州 分公司 GAP 良好农业规范管理手册 版本 第 16 页 共 31 页 第八 章 肥料 管理 1 目的 对肥料的使用进行有效管理,确保符合良好农业规范要求。 2 范围 适用于基地肥料合使用的管理。 职责 3 肥料管理标准的内容 ,必须以定期的土壤营养成分监测及西兰花的营养需求分析结果为依据。 施肥计划应至少应明确以下内容: 施肥的地块 肥料种类 施肥量 施肥时间 施肥的频率(次数) 计划制定人及审批人 、当年园地的气候及作物的生长情况等进行施肥作业。 每次施肥作业均要做好相应 的记录,记录内容至少应包括以下内容: 施肥的地块 肥料种类 施肥量 施肥时间 施肥人及审核人 肥料的管理 无忧集团 江州 分公司 GAP 良好农业规范管理手册 版本 第 17 页 共 31 页 公司根据施肥计划制定肥料的申购计划,每批采购的肥料须经过查验合格后方可接收。 存放肥料的仓库应具备通风、防潮、防雨、防冻、防鼠、避光的条件,以防止肥料在存放过程中肥力下降和受到污染。 ,标识清楚,不同种类的化肥应注意采取必要的隔离措施。 每个仓库均要落实专责人员负责管理,化肥出入库要有详细的记录。 、重金属及其它潜在污染物质的分析。 ,以防止对水源构成污染。 同时,也要采取必要的措施防止其它污染源对有机肥的污染。 ,记录内容包括: 购入日期; 存放时间; 存放地点; 存放期间的环境条件,如:温度,降雨,等。 ,必须与西兰花园地生产相配套,对西兰花园地环境污染小。 ,以 保证施肥量的准确。 、校准记录等资料须妥善保存。 《施肥计划》 《 土壤检测报告 》 《施肥作业记录》 《化肥出入库管理记录》 《肥料检测报告》 无忧集团 江州 分公司 GAP 良好农业规范管理手册 版本 第 18 页 共 31 页 第九章 植保器械校准与维修 1 目的。无忧集团gap良好农业规范质量管理手册(编辑修改稿)
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