曲毫形茶的机制工艺内容摘要：
2、 型碧春茶叶整形机，60 型曲毫炒干机，60 型名茶搓螺机，60双锅曲毫机，60 型瓶式曲毫机等。 一般温度掌握在 6080之间，要求边做形边干燥的同时，注重透气，保持在制叶良好色泽的形成。 时间一般为 2030 分钟，炒至茶条卷曲、含水量在 10%12%时，即可出机摊晾。 提毫：白毫显露是曲毫形茶的独特之处，在手工加工曲毫形名优茶中，提毫较为简便易行。 目前机械提毫一般采用各种类型的提毫辉干机，如 60(D)型六角提毫辉干机，60 型提毫辉干机。 提毫时温度掌握在 5060，使在制叶受热保持柔软状态，利于提毫，提毫时间一般为 1015 分钟。 待茸毛耸露、在制叶看似满披白毫时出机。 足干：曲毫形茶的足干可采用微型名优茶烘干机、6碧螺春烘干机、601 型碧螺春烘干机等等。 曲毫形茶的足火一般采用文火，温度应控制在6070之间，时间根据上烘时在制叶含水量而定，待含水量降至 5%6%、茶叶呈足干时下机，冷却收藏。 名优茶的种类很多，其他类型名优茶的加工方法可触类旁通，很快就可融会贯通。 专利查询。阅读剩余 0%
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