苏教版生物必修1第二章细胞的化学组成单元同步测试题一

苏教版生物必修1第二章细胞的化学组成单元同步测试题一内容摘要：

由一个氨基酸的羧基 (— COOH)与另一 氨基酸的氨基 (— NH2)脱水缩合而成，图中 C处表示肽键。 【答案】 C 11．免疫球蛋白 IgG 的结构示意如下图所示，其中 — S— S— 表示连接两条相邻肽链的二硫键。 若该 IgG 由 m 个氨基酸构成，则该 IgG 有肽键数 ( ) A． m 个 B． (m＋ 1)个 C． (m－ 2)个 D． (m－ 4)个 【解析】 在蛋白质分子中，组成其氨基酸分子的个数与肽键数的关系为：肽键 数＝氨基酸数－肽链条数。 从题中可知该 IgG 由 4 条肽链组成，氨基酸数为 m。 【答案】 D 12．血红蛋白和胰岛素都是蛋白质，但是功能不同，这是因为 ( ) A．氨基酸的数目和种类不同 B．氨基酸的排列顺序不同 C．多肽链的空间结构不同 D．以上都有可能 【解析】 蛋白质的种类是多样的，不同蛋白质功能不同，而蛋白质种类的不同主要取决于氨基酸的种类和数目不同，氨基酸的排列顺序不同，多肽链的空间结构不同。 【答案】 D 13．下列哪项不能体现蛋白质的功能 ( ) A．羽毛的主要成分为蛋白质 B．肌动蛋白的运动功能 C．性激素促进生殖细胞生成 D．唾液淀 粉酶的催化功能 【解析】 性激素属于脂质中的固醇类物质，不属于蛋白质， A、 B、 D 三项分别体现了蛋白质的 “ 结构、运动、催化 ” 功能。 【答案】 C 14. 如右图是某高等生物组织示意图，其细胞质基质内含有的多糖和核酸主要是 ( ) A．淀粉和 RNA B．淀粉和 DNA C．糖原和 RNA D．糖原和 DNA 【解析】 该细胞有细胞壁和液泡，为植物细胞，植物细胞储存的多糖中淀粉最多。 细胞质基质中的核酸是 RNA。 DNA主要在细胞核中，还有少量 DNA位于线粒体和叶绿体中。 【答案】 A 15．组成 RNA的基本单位的三个分子的连接顺序是 ( ) A．鸟嘌呤 — 磷酸 — 核糖 B．磷酸 — 核糖 — 胸腺嘧啶 C．磷酸 — 核糖 — 尿嘧啶 D．腺嘌呤 — 脱氧核糖 — 磷酸 【解析】 RNA 的基本单位是核糖核苷酸，其连接方式为磷酸 — 核糖 — 碱基，其中碱基为 A、 U、 C、 G。 【答案】 C 16．下列动植物糖类、脂质的分类与比较不正确的是 (多选 )( ) 【解析】 A 项表示，核糖和脱氧核糖、葡萄糖是动植 物细胞共有的糖类，糖原和乳糖为动物细胞特有，麦芽糖、淀粉和纤维素是植物细胞所特有。 B 项中，葡萄糖和果糖应是单糖，而不是二糖；蔗糖为非还原糖。 C 项中，性激素属于固醇，但是固醇并不属于脂肪，固醇和脂肪同属于脂质。 D 项中，固醇不是由单体形成的多聚体，故不是生物大分子。 【答案】 BCD 17．下列有关有机化合物的表述正确的是 ( ) A．磷脂是所有细胞必不可少的脂质 B．所有细胞的组成成。